फ्राइड चाइनीज पोहा बनाने की विधि

पोहा बनाते वक्त डाली गई चाइनिज सॉसेज इसे चाइनिज टेस्ट देती हैं

सामग्री: पोहा-2 कप, शिमला मिर्च-1, गाजर-1, प्याज-1, बींस-3-4, बन्द गोभी-आधा, फूल गोभी-आधा, कॉर्न, तेल-2 चम्मच, सोया सॉस, चिली सॉस, सिरका, नमक स्वादानुसार, काली मिर्च

यूं बनाएं: पोहा पानी में भिगो कर फैला दें। तेल गरम कर के प्याज व सभी सब्जियां भून लें। नमक, मिर्च व सास मिलाएं। अब इसमे पोहा डालकर मिलाएं। टमाटर व प्याज से सजा कर परोसें।