आंध्र की पालक दाल वडा बनाने की विधि

वड़े बनाते समय हाथों पर तेल जरूर लगाएं, मिश्रण चिपकेगा नहीं

सामग्री: पालक-100 ग्राम, पिसी हुई मूंग दाल-1/2 कप, पिसी हुई प्याज- 1, हरी मिर्च-2, नमक स्वादानुसार, तेल- 1 कप, पिसा हुआ जीरा-1 छोटा चम्मच।

यूं बनाएं: दाल को 4 घंटे के लिए भिगो दें। अब दाल में हरी मिर्च, जीरा, प्याज और नमक डालें और पीस लें। अब इस दाल में पालक डालें। अब इस फ्राइंग पैन में तेल गर्म करें अब दाल के मिश्रण को इसमें थोड़ा-थोड़ा डलें और भूरा होने तक फ्राई करें। तैयार हैं आपके पालक दाल वडा।