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मोका डिप के बिना आपकी पार्टी है अधूरी

Updated: IST Mocha dip
मोका डिप में स्पंजी वैनिला केक के टुकडे, मार्शमैलो या फिर ताजे फलों को डिप करके खाने का अपना ही मजा है

मोका डिप में स्पंजी वैनिला केक के टुकडे, मार्शमैलो या फिर ताजे फलों को डिप करके खाने का अपना ही मजा है। बेशक कोई भी पार्टी इस डिप के बिना अधूरी ही होगी। यहां पढ़ें मोका डिप बनाने की रेसिपी -

सामग्री-

1 1/2 टी-स्पून कॉफी पाउडर

3/4 कप फ्रेश क्रीम

1 कप कटा हुआ डार्क चॉकलेट

परोसने के लिए-

वैनिला स्पोंज केक के टुकड़े

मार्शमैलो

ताजे फल

विधि -

कॉफी पाउडर को 1 टेबल-स्पून पानी के साथ एक माईक्रोवेव सुरक्षित बाउल में मिला लें और माईक्रोवेव में उच्च तापमान पर 30 सेकन्ड के लिए पकाकर कॉफी डिकाक्शन बना लें। एक तरफ रख दें।

एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में फ्रेश क्रीम गरम कर, लगातार हिलाते हुए, धिमी आंच पर 1 से 2 मिनट के लिए पका लें।

आंच से हठाकर, डार्क चॉकलेट डालकर अच्छी तरह मिला लें और डल्ले ना बनने दें।

कॉफी डिकाक्शन डालकर अच्छी तरह मिला लें।

वैनिला स्पोंज केक के टुकड़े, मार्शमैलो और ताजे फलों के साथ गुनगुने तापमान पर परोसें।

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