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ईवनिंग स्नैक्स में बनाएं पीनट स्प्रिंग रोल्स

जीरो ऑयल रेसिपीज सेहत के लिए सबसे अच्छी मानी जाती हैं। वजन घटाने के लिए इनका जवाब नहीं है तो इन्हें खाएं-खिलाएं और सेहत बनाएं।

Sep 10, 2016 / 12:38 pm

अमनप्रीत कौर

Peanut Spring rolls

Peanut Spring rolls

जीरो ऑयल रेसिपीज सेहत के लिए सबसे अच्छी मानी जाती हैं। वजन घटाने के लिए इनका जवाब नहीं है तो इन्हें खाएं-खिलाएं और सेहत बनाएं।

सामग्री

मैदा-200 ग्राम
घी-50 ग्राम
नमक- स्वादानुसार
मूंगफली दाने भुने हुए-एक कप
लालमिर्च पाउडर-1/4 छोटा चम्मच
अनारदाना दरदरा-एक छोटा चम्मच
गरम मसाला-1/2 छोटा चम्मच
जीरा पाउडर-एक छोटा चम्मच

यूं बनाएं

– मैदे में घी व नमक मिलाकर मसललें। ढककर रख दें।
– मूंगफली के दाने छीलकर दरदरे पीस लें। इसमें सभी मसाले मिला लें।
– मैदे की पेडिय़ां बनाएं। प्रत्येक पेड़ी की पतली पूड़ी बेल लें।
– उस पर मूंगफली मसाला बुरक कर रोल कर लें। रोल्स को मनचाहे नाप के टुकड़ों में काट लें।
– बेकिंग ट्रे में हल्की चिकनाई लगाकर रोल्स रखें और प्री हीटेड ओवन में 180 सेंटीग्रेड पर बेक करें।

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