बच्चों के लिए बनाएं एपल हनी पैनकेक

पैनकेक बच्चों को वैसे ही बहुत पसंद होते हैं, इस बार उन्हें एपल हनी पैनकेक सर्व कीजिए। आपके बच्चे अगर शहद पसंद न करें तो आप इस पर आईसक्रीम डालकर भी सर्व कर सकते हैं। यहां पढ़ें यमी एपल हनी पैनकेक बनाने की रेसिपी –

सामग्री-

1/2 कप कसे हुए सेब
1/2 टेबल-स्पून शहद
1/4 कप सेल्फ रेसिंग आटा
1 टेबल-स्पून पिघला हुआ मक्ख़न
2 टेबल-स्पून कन्डेन्स्ड मिल्क
1/2 टेबल-स्पून कॅस्टर शुगर
1/2 टी-स्पून फ्रूट सॉल्ट
पिघला हुआ मक्खन, चुपड़ने और पकाने के लिए

परोसने के लिए –
शहद या आईसक्रीम

विधि –

सेब, शहद, सेल्फ रेसिंग आटा, पिघले हुए मक्खन, कन्डेन्स्ड मिल्क, कॅस्टर शुगर और 2 1/2 टेबल-स्पून पानी को एक गहरे बाउल में अच्छी तरह मिलाकर मुलायम घोल बना लें और सुनिश्चित कर लें कि घोल में डल्ले ना हो।
फ्रूट सॉल्ट डालकर 1 टेबल-स्पून पानी छिड़के। जब बुलबुले आने लगे, हल्के हाथों मिला लें।
एक नॉन-स्टिक मिनी उत्तप्पा पॅन को मक्ख़न से चुपड़ लें।
प्रत्येक त्तप्पा के सांचे में लगभग ११/२ टेबल-स्पून घोल डालें और हल्के हाथों फैला लें।
थोड़े मक्खन का प्रयोग कर, उनके दोनो तरफ से सुनहरा और करारा होने तक पका लें।
विधी क्रमांक 3 से 5 को दोहराकर और मिनी पॅनकेक बना लें।
उपर शहद डालकर तुरंत परोसें।