sweet

अंजीर का हल्वा

सामग्री- सामग्री: उबला हुआ गुनगुना दूध-1/4 लीटर- सूखे अंजीर-1 छोटा कप, घी- 1 बड़ा चम्मच, मिल्कमेड- 1 बड़

यूं बनाएं-यूं बनाएं: बारीक कटे अंजीर को दूध में एक घंटे के लिए भिगोकर रखें और फिर दूध सहीत पेसट बना लें। एक पैन में घी गर्म करें और उसमें मिल्कमे

ब्राउनी

सामग्री- सामग्री: मक्खन- 2 1/4 कप, मैदा-2 कप, पिसी हुई चीनी- 4 कप, अंडे-10, कोका पाउडर- 1 कप, अखरोड-3 1/

यूं बनाएं-यूं बनाएं: मैद, बंकिंग पाउडर और कोका पाउडर को छान लें। एक बाउल में मक्खन, वनीला एसेंस और चीनी मिक्स करें जब तक कि क्रीम जैसा मिश्रण तैया

मीठे पुए

सामग्री- सामग्री: गेहूं का आटा-200 ग्राम, चीनी या गुड़-80-100 ग्राम, तिल या खसखस-एक टेबल स्पून, दूध या पान

यूं बनाएं-यूं बनाएं: सबसे पहले एक बर्तन में आटा छान लीजिए और दूध या पानी में चीनी घोलकर उसे आटे में डाल दीजिए। अब इस मिश्रण का पकौड़े जैसा घोल बनाक

फ्रूट जलेबी

सामग्री- सामग्री: मैदा- 50 ग्राम, बेसन- 2 टी स्पून, दही, तलने के लिए घी- 3 कप, चीनी- डेढ़ कप, पानी- 1/4 ट

यूं बनाएं-यूं बनाएं: मैदे में बेसन, दही और पानी मिलाकर गाढ़ा पेस्ट बनाएं। फर्म होने के लिए 5-6 घंटे अलग रखें। इस मिश्रण को पाइपिंग बैग में डालकर ए

कॉर्नफ्लेक कूकीज

सामग्री- सामग्री: मक्खन-1/2 कप, पिसी हुई चीनी-1/2 कप, मैदा- 1 कप, बेकिंग पाउडर-1/2 छोटा चम्मच, नींबू क

यूं बनाएं-यूं बनाएं: अवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट कर लें। एक मिक्सिंग बाउल लें उसमें मक्खन को फेंट ले जब तक कि वह क्रीमी हो जाए। अब इसमें पिसी हु

बूंदी के लड्डू

सामग्री- सामग्री: बेसन-1 कप, चीनी-1 1/2 कप, छोटी इलाइची-6, पिस्ते-1 टेबल स्पून, खरबूजे के बीज-1 1/2 टेब

यूं बनाएं-यूं बनाएं: सबसे पहले बेसन को बड़े प्याले में छान कर निकाल लीजिए थोड़ा सा पानी डालिए और बेसन को गुठलियां खत्म होने तक घोल लीजिए थोड़ा पान

चॉकलेट हूमस

सामग्री- सामग्री: बादाम-1/4 कप, खजूर- 5, छोले-15 आउंस, कोका पाउडर-1/4 कप, मैपल सिरप-2 छोटे चम्मच, वनील

यूं बनाएं-यूं बनाएं: फूड प्रासेसर में बादाम डालकर पांच मिनट तक चलाएं जिससे कि बादाम का मक्खन निकल जाए। अब बाकी की सामग्री भी डाकर एक स्मूद प्यूर

सीताफल हलवा

सामग्री- सामग्री: छिला हुआ सीताफल-1 किलो, घी-200 मिली, बादाम-30 ग्राम, पिस्ता-20, कसा हुआ नारियल-20 ग्राम

यूं बनाएं-यूं बनाएं: सीताफल को तेज चाकू से छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। बीज और फाइबर अलग निकाल दें। सख्त हिस्सा निकाल दें। एक भारी तले वाले पै

Top