बढ़ती महंगाई का असर सब्जियों पर भी दिख रहा है। इससे रसोई का बजट गड़बड़ा गया है। टमाटर की कीमतों में सर्वाधिक उछाल आया है। अजमेर में यह 80 से 90 रुपए किलोग्राम तक बिक रहा है। अन्य सब्जियों में भी तेजी कायम है।
रिटेल में टमाटर हुआ लाल
रिटेल मार्केट, ठेलों-थडिय़ों पर टमाटर की कीमतें 80 से 90 रुपए तक पहुंच गई हैं। जबकि थोक मंडी में भाव 46 से 50 रुपए प्रति किलोग्राम भाव है। ब्यावर रोड होलसेल फल-सब्जी मंडी के सचिव एम.एल. सैनी ने बताया कि कर्नाटक, मध्यप्रदेश, आंध्रप्रदेश और महाराष्ट्र में बारिश के चलते टमाटर की फसल खराब हुई है। अजमेर में केकड़ी, नसीराबाद, खरवा-मांगलियावास, तिलोरा, होकरा-पुष्कर और आसपास के इलाकों से टमाटर की फसल पहुंचने पर दस-बारह दिनों में भाव नीचे जाने के आसार हैं।
रिटेल मार्केट, ठेलों-थडिय़ों पर टमाटर की कीमतें 80 से 90 रुपए तक पहुंच गई हैं। जबकि थोक मंडी में भाव 46 से 50 रुपए प्रति किलोग्राम भाव है। ब्यावर रोड होलसेल फल-सब्जी मंडी के सचिव एम.एल. सैनी ने बताया कि कर्नाटक, मध्यप्रदेश, आंध्रप्रदेश और महाराष्ट्र में बारिश के चलते टमाटर की फसल खराब हुई है। अजमेर में केकड़ी, नसीराबाद, खरवा-मांगलियावास, तिलोरा, होकरा-पुष्कर और आसपास के इलाकों से टमाटर की फसल पहुंचने पर दस-बारह दिनों में भाव नीचे जाने के आसार हैं।
पेट्रोल-डीजल कीमतों का असर
केंद्र सरकार ने नवम्बर की शुरुआत में पेट्रोल-डीजल पर एक्साइज ड्यूटी को घटाया। इसके बाद राज्य सरकार ने वेट घटाया। लेकिन पेट्रोलियम कम्पनियों के रोजाना रेट तय करने से इसकी कीमतों में ज्यादा फर्क नहीं पड़ा है। परिवहन महंगा होने से भी दाम कम नहीं हो रहे।
केंद्र सरकार ने नवम्बर की शुरुआत में पेट्रोल-डीजल पर एक्साइज ड्यूटी को घटाया। इसके बाद राज्य सरकार ने वेट घटाया। लेकिन पेट्रोलियम कम्पनियों के रोजाना रेट तय करने से इसकी कीमतों में ज्यादा फर्क नहीं पड़ा है। परिवहन महंगा होने से भी दाम कम नहीं हो रहे।
आलू-प्याज भी खा रहे भाव
गरीब की किस्तूरी कहे जाने वाले आलू-प्याज भी भाव खा रहे हैं। रिटेल में आलू के दाम 25 से 30 किलो और प्याज के दाम वर्तमान में दाम भी 25 से 35 रुपए प्रतिकिलोग्राम वसूले जा रहे हैं। थोक मंडी में आलू के भाव 15 से 20 रुपए और प्याज 19 से 28 रुपए है।
गरीब की किस्तूरी कहे जाने वाले आलू-प्याज भी भाव खा रहे हैं। रिटेल में आलू के दाम 25 से 30 किलो और प्याज के दाम वर्तमान में दाम भी 25 से 35 रुपए प्रतिकिलोग्राम वसूले जा रहे हैं। थोक मंडी में आलू के भाव 15 से 20 रुपए और प्याज 19 से 28 रुपए है।
सब्जियों के खुदरा भाव (रिटेल और थोक)
टमाटर- 80 से 90 रुपए : 46 से 50 रुपए
टिंडा- 50 से 70 रुपए : 45 से 50 रुपए
पत्ता गोभी-20 से 40 रुपए : 10 से 18 रुपए
गवारफली- 40 से 60 रुपए: 20 से 28 रुपए
भिंडी-55 से 70 रुपए : 40 से 45 रुपए
आलू 25 से 30 रुपए : 15 से 20 रुपए
प्याज-25 से 35 रुपए : 19 से 28 रुपए
बैंगन-25 से 30 रुपए: 9 से 12 रुपए
खीरा-40 से 45 रुपए : 18 से 25 रुपए
मूली- 25 से 30 रुपए : 5 से 15 रुपए
धनिया-65 से 70 रुपए : 35 से 45 रुपए
शिमला-35 से 40 रुपए: 22 से 28 रुपए
(भाव प्रति किलोग्राम)
टमाटर- 80 से 90 रुपए : 46 से 50 रुपए
टिंडा- 50 से 70 रुपए : 45 से 50 रुपए
पत्ता गोभी-20 से 40 रुपए : 10 से 18 रुपए
गवारफली- 40 से 60 रुपए: 20 से 28 रुपए
भिंडी-55 से 70 रुपए : 40 से 45 रुपए
आलू 25 से 30 रुपए : 15 से 20 रुपए
प्याज-25 से 35 रुपए : 19 से 28 रुपए
बैंगन-25 से 30 रुपए: 9 से 12 रुपए
खीरा-40 से 45 रुपए : 18 से 25 रुपए
मूली- 25 से 30 रुपए : 5 से 15 रुपए
धनिया-65 से 70 रुपए : 35 से 45 रुपए
शिमला-35 से 40 रुपए: 22 से 28 रुपए
(भाव प्रति किलोग्राम)