थानाधिकारी अजीत सिंह बड़सरा ने बताया कि पुलिस मुख्यालय को किशनगढ़बास इलाके में मिलावटी व नकली मावा कारोबारियों के खिलाफ निरंतर शिकायतें मिल रही थी। इस पर पुलिस महानिरीक्षक जयपुर रेंज, जयपुर ग्रामीण पुलिस, खाद्य एवं सुरक्षा विभाग जयपुर के केन्द्रीय दल के जांच अधिकारियों की विशेष टीम गठित की गई। टीम ने किशनगढ़बास इलाके के भूर पहाड़ी और ओदरा गांव में संचालित दो कारखानों पर दबिश दी। जहां से 1600 किलो नकली मिल्क केक जब्त कर नष्ट कराया गया। वहीं, कारखानों से कच्चा माल भी बरामद किया गया। खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने कारखानों से जब्त कच्चे माल से करीब 50 हजार किलो से ज्यादा नकली मावा बनाया जा सकता है।
दो कारखानों पर की कार्रवाई विशेष दल द्वारा कस्बे के मोठूका रोड स्थित भूर पहाड़ी के आशु खां पुत्र रम्मू खां के कारखाने पर दबिश देकर 310 किलो तैयार नकली मिल्क केक तथा नकली मिल्क केक बनाने का सामान जब्त किया है। ग्राम ओदरा निवासी आसु खां पुत्र चांद खां के कारखाने पर दबिश देकर 1260 किलो तैयार नकली मिल्क केक तथा नकली मिल्क केक बनाने का सामान जब्त किया। आसु खां के कारखाने से एफएसएसआई की ओर से जारी प्रमाण पत्र की फोटो प्रति भी प्राप्त हुई। जिसकी जांच की जा रही है। पुलिस ने उन्नस पुत्र आसू और सौराब पुत्र करीम खां को गिरफ्तार किया है। नकली मावे को खाद्य एवं सुरक्षा विभाग के अधिकारियों की ओर से नमूना प्राप्त कर मौके पर नष्ट किया। आरोपियों से पूछताछ में उनके द्वारा नकली खाद्य पदार्थों की सप्लाई राजस्थान के अलावा दिल्ली हरियाणा मुम्बई, बेंगलुरू, गोवा यूपी तथा बिहार तक की जाती है।
ऐसे करते हैं नकली मावा तैयार आरोपियों की ओर से स्किम्ड मिल्क पाउडर, पॉम ऑयल, लिक्विड, ग्लूकोज, सूजी तथा हाइड्रा का प्रयोग कर नकली मावा बनाया जाता है। मौके से टीम ने 225 लीटर पॉम ऑयल, 600 किलो लिक्किड ग्लूकोज, 175 किलो स्किम्ड मिल्क पाउडर, 150 किलो चीनी तथा 750 किलो सूजी तथा टार्टरिक आदि जब्त किए हैं।
इन जगहों पर हुई कार्रवाई विशेष जांच दल ने उपरोक्त स्थानों के अलावा कटोरी वाला तिबारा पुलिस थाना सदर जिला अलवर स्थित आजाद खां के कारखाने तथा थाना किशनगढ़बास के अंतर्गत ग्राम पापड़ी टोल नाका स्थित इदरीश खां के कारखाने से पनीर के सेंपल भी लिए है।
इन धाराओं में किया पुलिस ने मामला दर्ज विशेष जांच दल ने आरोपियों के विरुद्ध धारा 420, 270, 272, 273 भारतीय दंड संहिता व 4, 5 खाद्य अपमिश्रण निवारण अधिनियम के तहत पुलिस थाना किशनगढ़बास में मामला दर्ज कर किया है। मामले की जांच किशनगढ़बास वृताधिकारी कर रहे हैं।
जांच दल में यह रहे शामिल कार्रवाई में पुलिस उपाधीक्षक रजत विश्नोई, पुलिस निरीक्षक परवेज आलम, उप निरीक्षक अजीत सिंह, सहायक उपनिरीक्षक हेमराज मीणा, कांस्टेबल मदनलाल, राजीव, मनोज मीणा, मनोज यादव, रतिराम गुर्जर, मुकेश बैरवा, रघुवीर, धनसिंह तथा खाद्य सुरक्षा विभाग के खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनोद शर्मा, संदीप अग्रवाल, विशाल मित्तल, भानुप्रताप सिंह शामिल रहे।
