हाथों हाथ बिकता है बीज स्थानीय किसानों ने बताया कि खरबूजों का बीज अच्छे दाम देता है। इसलिए खरबूजे को काट कर हाथों हाथ बीज निकालकर सूखा देते हैं और कटे खरबूजे को भी बेच देते हैं। यह बीज कभी 150 सग 200 रुपए किलो के भाव तुरंत बिक जाता है।
इंदौर होती है सप्लाई व्यापारी ने बताया कि किसानों से खरीदकर बीज को इंदौर सप्लाई किया जाता है। एक दिन में तकरीबन 10 क्विंटल बीज रोज सप्लाई करते हैं। इंदौर में सफाई करने और छिलका छीलने के बाद बीज को पैक कर विदेशों में भेज दिया जाता है।
गर्मियों में खरबूजे के बीज खाने के लाभ ( benefits of Muskmelon Seeds ) प्रोटीन की उच्च मात्रा खरबूजे के बीज में उच्च मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है।
खरबूजा विटामिन से भरपूर है इसमें पाया जाने वाला विटामिन ए और विटामिन सी आंखों के लिए काफी लाभदायक होता है।
दिल की सेहत का साथी – अगर आपको दिल की बीमारी है तो आप खरबूजे का सेवन करें। आपको इसकी समस्या का समाधान मिलेगा।
वजन कम करने में मददगार – खरबूजे में कम फैट होता है इसलिए खाने से वजन में काफी कमी होती है। इसमें कार्बोहाइड्रेट की मात्रा बहुत ज्यादा होती है।
खरबूजा विटामिन से भरपूर है इसमें पाया जाने वाला विटामिन ए और विटामिन सी आंखों के लिए काफी लाभदायक होता है।
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वजन कम करने में मददगार – खरबूजे में कम फैट होता है इसलिए खाने से वजन में काफी कमी होती है। इसमें कार्बोहाइड्रेट की मात्रा बहुत ज्यादा होती है।
