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बालों का टूटना व बेजान होना –
शरीर में प्रोटीन की कमी होने पर बालों का विकास रुक जाता है। ऐसी स्थिति में बाल पतले और नाजुक हो जाते हैं जिससे ये आसानी से टूटने लगते हैं।
दाल व सोया उत्पाद से करें पूर्ति –
इंडियन काउंसिल ऑफ मेडिकल रिसर्च के अनुसार एक वयस्क को एक ग्राम प्रति किलो वजन के हिसाब से रोजाना प्रोटीन लेना चाहिए। जैसे आपका वजन 60 किलो है तो 60 ग्राम प्रतिदिन प्रोटीन की जरूरत है। हाल ही हुए एक उपभोक्ता सर्वे के अनुसार 90 फीसदी भारतीय आवश्यकता से कम प्रोटीन लेते हैं। इसकी कमी पूरी करने के लिए साबुत दालें, हरी, चना व तुअर दाल, सोया उत्पाद, दूध, दही, पनीर, नट्स, कम फैट का मक्खन, मछली और अंडे ले सकते हैं। इसके अलावा बॉयोटिन भी महत्त्वपूर्ण पोषक तत्त्व है जो अनाज, अंडा, सोया व खमीर में पाया जाता है। बदलती जीवनशैली और हैल्दी डाइट न ले पाने से प्रचुर मात्रा में प्रोटीन नहीं मिल पाता। इसकी पूर्ति प्राकृतिक स्त्रोतों से ही करें। सप्लीमेंट लेना बहुत जरूरी हो तो डॉक्टरी सलाह जरूर लें।
