scriptBuying sweets means risk is your own | मिठाई की खरीद यानी रिस्क अपना-अपना | Patrika News

मिठाई की खरीद यानी रिस्क अपना-अपना

मिठाईयों पर न एक्सपायरी डेट है, न ही बेस्ट बिफोर का डिस्प्ले बोर्ड
त्योहारी सीजन में मिठाई विक्रेता कर रहे लापरवाही

भीलवाड़ा

Published: October 22, 2021 08:55:39 am

भीलवाड़ा।
त्योहारी सीजन चल रहा है। मिठाई खरीद रहे हैं तो सचेत हो जाएं। ये मिठाई, मिलावटी होने के साथ पुरानी भी हो सकती है। त्योहारों पर अधिक खपत के चलते मुनाफा कमाने के लालच में मिलावटी मिठाई बेचने वाले एक्टिव हो गए हैं। जिम्मेदार अधिकारियों की मिलीभगत से इन मिठाई विक्रेताओं के हौसले बुलंद हैं। ऐसे में आप खुद मिठाई की जांच भी नहीं कर सकते, क्योंकि मिठाईयों की दुकानों पर न बेस्ट बिफोर डिस्प्ले है, न ही मिठाईयों पर मेन्यूफेक्चरिंग और एक्सपायरी डेट।
नियम बने हुआ एक साल, पालन शुरू नहीं
फूड सेफ्टी एंड ऑथोरिटी ऑफ इंडिया की ओर से मिठाईयों और पैकेट पर एक्सपायरी डेट लिखे जाने के जारी किए गए नए नियमों के एक साल बाद भी जिले में इसका पालन नहीं हो रहा है। मिठाई बनाने का समय, मिठाई की एक्सपायरी डेट सहित अन्य जानकारियां कीमत के साथ लिखे जाने के नियमों के बाद भी मिठाईयों की प्रतिष्ठित दुकानों से लेकर साधारण विक्रेता तक नियमों को दरकिनार कर धड़ल्ले से मिठाईयां बेच रहे हैं। पत्रिका टीम ने कई मिठाईयों की दुकानों का निरीक्षण किया, तो किसी भी दुकान की मिठाई पर न मेन्यूफेक्चरिंग डेट थी, न एक्सपायरी डेट। न ही दुकानों पर बेस्ट-बिफोर डेट के डिस्प्ले बोर्ड।
कौन सी मिठाईयां कितने दिन चल सकती हैं
एक दिन-कलाकंद, बटर स्कॉच कलाकंद, चॉकलेट कलाकंद।
दो दिन-दूध से बने आयटम, मिल्क बादाम, रस गुल्ला, रबडी, रस मलाई, शाही टोस्ट, मलाई रोल, बंगाली रबड़ी, रस काटा, खीर मोहन।
चार दिन-घेवर तिल बुग्गा, केसर कोकोनट लड्डू, मोती चूर के लड्डू, खोया बादाम, फ्रू ट केक, पेडा, बूंदी के लड्डू, लाल लड्डू, कोकोनट बर्फी।
सात दिन-काजू कतली, घेवर, मूंग बर्फी, ड्रायफ्रू ट गुझिया, काजू केसर बर्फी, काजू मिठाई, बेसन बर्फी, काजू रोल, बालूशाही। सात दिन से अधिक समय तक आटा लड्डू, बेसन लड्डू, चना लड्डू, चना बर्फी आदि।
...
करेंगे पाबन्द
मिठाई विक्रेताओं को मिठाईयों पर मेन्युफैक्चरिंग व एक्सपायरी डेट तथा दर लिखनी होगी। कोई ऐसा नहीं करता है तो उसे पाबंद किया जाएगा। फिर भी लापरवाही करता है तो उसके खिलाफ कार्रवाई की जाएगी।
डॉ. मुस्ताक खान, सीएमएचओ
मिठाई की खरीद यानी रिस्क अपना-अपना
मिठाई की खरीद यानी रिस्क अपना-अपना

सबसे लोकप्रिय

शानदार खबरें

Newsletters

epatrikaGet the daily edition

Follow Us

epatrikaepatrikaepatrikaepatrikaepatrika

Download Partika Apps

epatrikaepatrika

Trending Stories

कोरोना: शनिवार रात्री से शुरू हुआ 30 घंटे का जन अनुशासन कफ्र्यूशाहरुख खान को अपना बेटा मानने वाले दिलीप कुमार की 6800 करोड़ की संपत्ति पर अब इस शख्स का हैं अधिकारजब 57 की उम्र में सनी देओल ने मचाई सनसनी, 38 साल छोटी एक्ट्रेस के साथ किए थे बोल्ड सीनMaruti Alto हुई टॉप 5 की लिस्ट से बाहर! इस कार पर देश ने दिखाया भरोसा, कम कीमत में देती है 32Km का माइलेज़UP School News: छुट्टियाँ खत्म यूपी में 17 जनवरी से खुलेंगे स्कूल! मैनेजमेंट बच्चों को स्कूल आने के लिए नहीं कर सकता बाध्यअब वायरल फ्लू का रूप लेने लगा कोरोना, रिकवरी के दिन भी घटेCM गहलोत ने लापरवाही करने वालों को चेताया, ओमिक्रॉन को हल्के में नहीं लें2022 का पहला ग्रहण 4 राशि वालों की जिंदगी में लाएगा बड़े बदलाव

बड़ी खबरें

हरक रावत की बीजेपी से छुट्टी पर सीएम पुष्कर धामी का बड़ा बयान, बोले- पार्टी पर बना रहे थे दबावभारत में एक दिन में कोरोना के 2.71 लाख नए मामले आए सामने, 314 की मौतऐसे जानें कोरोना वैक्सीन के दोनों डोज काम कर रहे हैं या नहींPandit Birju Maharaj: कथक सम्राट पंडित बिरजू महाराज का निधन, 83 साल की उम्र में ली अंतिम सांसUP Election में Coronavirus की एंट्री : अब इन दो बड़े नेताओं समेत दो हजार से अधिक लोग हुए कोरोना संक्रमितBSP की पटरी पर दौड़ेगी 550 मेगा पास्कल से भी अधिक स्पीड में ट्रेन, रेलवे की जरूरत पर पहली बार किया तकनीक में बदलावCISF Recruitment 2022: सीआईएसएफ में बंपर वैकेंसी, ऐसे करें आवेदनUP Assembly Election 2022 : मतदान केंद्रों पर पहली बार होगी यह खास व्यवस्था, आपके लिए जानना है बेहद जरूरी
Copyright © 2021 Patrika Group. All Rights Reserved.