medical Department सीएमएचओ डॉ. मुश्ताक खान ने बताया कि खाद्य सुरक्षा अधिकारी देवेन्द्र सिंह राणावत बुधवार को हुरड़ा तहसील के आगूंचा चौराहे पर रेस्टोरेन्ट गए और सोहन पपडी का सैम्पल लिया। दुकानदार को साफ सफाई के निर्देश दिए। इसके लिए सात दिन की मोहलत दी। सरेरी चौराहे पर दुकान से मिल्क केक का सैम्पल लिया। हुरड़ा के भैरू खेड़ा मावा प्लांट पर निरीक्षण किया लेकिन वह बंद मिला। इस क्षेत्र में बड़ी संख्या में लोग अपने घरों में मावा तैयार करते हैं। उसे हाईवे या टोल नाके पर बेचते हैं। विभाग को आशंका है कि लोग इसमें मिलावट करते है। इस मावे को लोग गुलाबपुरा तथा टोल नाके पर बिक्री के लिए लाते है। विभाग ऐसे प्लांट पर नजर रखे हुए है।