scriptfruit juice make without fruit | आम 100 रुपए किलो फिर जूस 10 रुपए में कैसे? | Patrika News

आम 100 रुपए किलो फिर जूस 10 रुपए में कैसे?

दिखावे के आम: धड़ल्ले से संचालित हो रही दुकानें, केमिकल से आम, सेब, नींबू का टेस्ट बाजार में

कार्रवाई न होने से मिल रहा बढ़ावा, गिने चुने ही प्रकरण सेहत से हो रहा खिलवाड़

 

भोपाल

Published: May 07, 2022 12:24:06 am

भोपाल. महंगे फलों का जूस शहर में दस गुना कम दामों पर मिल रहा है। ऐसी एक दो नहीं सैकड़ों दुकानें हैं। अधिकांश दुकानों पर फल तो रखे जाते हैं लेकिन यह केवल दिखावे के लिए हैं। अधिकांश जगह केमिकल का उपयोग का इसे तैयार किया जा रहा है। जांच के मामले में दुकानों को अनुमति देने वाले नगर निगम ने जिम्मे से पल्ला झाड़ लिया। फूड विभाग के जरिए गिने चुने मामलों में ही अब तक कार्रवाई हो पाई है।
पेय के नाम पर मुनाफा कमाने का खेल शुरू हो गया है। पड़ताल के दौरान यह हकीकत सामने आई।
न्यू मार्केट, पुराने शहर सहित लिंक रोड और आसपास ऐसी कई दुकानें लगी थी। दस से 15 रुपए गिलास में महंगे फलों के रस के नाम जो पेय बेचा जा रहा है। यह इतना सस्ता कैसे इसके बारे में जब मालूम किया तो पता लगा फलों का तो नाममात्र के लिए ही इनमें प्रयोग हो रहा है। ज्यादातर बाजार में मिलने वाले केमिकल के जरिए इसे तैयार कर रहे हैं।
आम के अलावा नींबू की शिकंजी भी इसी तरह बनाई जा रही है। यहां भी केमिकल का उपयोग हो रहा है। जानकारों ने बताया कि कई हानिकारक केमिकल इसमें होते हैं। लेकिन न तो जांच करने वाले विभाग को परवाह है और न ही जिम्मेदारों को फिक्र। सस्ते दामों पर हर फल का जूस मुहैया कराने वाली दर्जनों दुकानें बाजार में खुल गई। आम सौ रुपए किलो से ज्यादा महंगा है लेकिन इसका जूस दस रुपए गिलास बिक रहा है। इसी तरह डेढ़ सौ रुपए किलो सेब के टेस्ट वाला जूस भी 10 से 15 रुपए में आसानी से मिल जाएगा। नींबू की शिकंजी भी पांच रुपए में मुहैया है।
आम 100 रुपए किलो फिर जूस 10 रुपए में कैसे?
आम 100 रुपए किलो फिर जूस 10 रुपए में कैसे?
150 से ज्यादा दुकानें, लाखों का कारोबार
पूरे शहर में मिलावट का ये कारोबार लाखों रुपए का है। डेढ़ सौ से ज्यादा दुकानें नई खुल चुकी हैं। कोल्डस्टोरेज का आम जुमेराती, जनकपुरी, आजाद मार्केट आदि में इन्हें बनाने के सामान का थोक और फुटकर बाजार है, जहां सभी प्रकार के केमिकल एसेंस, सैक्रीन, कलर्स, फ्लेवर्स आदि सामान बड़ी मात्रा में बिक रहा है।

जांच में उलझ जाता है मामला
शहर में संचालित हो रही कई दुकानों के लिए नगर निगम के जरिए अनुमति दी जाती है। अस्थाई दुकानों से वसूली भी निगम करता है। जबकि कार्रवाई के मामलों में खाद्य एवं औषधि प्रशासन की जिम्मेदारी बताई जाती है। जिम्मेदारों ने बताया कि इसे लेकर जल्द कार्रवाई शुरू होगी। इसी के साथ अमले का लेकर भी परेशानी बताई गई।
........
यह सेहत के लिए हानिकारक हो सकते हैं। गर्मी में ऐसे पेय पदार्थों की जांच की जाएगी। इसके लिए निर्देश दिए जा रहे हैं। मिलावटी आम, नींबू रस, पाइनेपल, गन्ने का रस बेचने वालों पर कार्रवाई होगी।
- देवेन्द्र दुबे, वरिष्ठ खाद्य निरीक्षक
............
इस मामले में फूड विभाग कार्रवाई करता है। यह नगर निगम के अधीन नहीं आती है। निगम के कार्यक्षेत्र में जांच का जो काम आता है वह किया जा रहा है।
- राजेश घेंघट,
सहायक स्वास्थ्य अधिकारी नगर निगम

सबसे लोकप्रिय

शानदार खबरें

Newsletters

epatrikaGet the daily edition

Follow Us

epatrikaepatrikaepatrikaepatrikaepatrika

Download Partika Apps

epatrikaepatrika

Trending Stories

मीन राशि में वक्री होंगे गुरु, इन राशियों पर धन वर्षा होने के रहेंगे आसारइन राशियों के लोग काफी जल्दी बनते हैं धनवान, मां लक्ष्मी रहती हैं इन पर मेहरबानभाग्यवान होती हैं इन नाम की लड़कियां, मां लक्ष्मी रहती हैं इन पर मेहरबानऊंची किस्मत वाली होती हैं इन बर्थ डेट वाली लड़कियां, करियर में खूब पाती हैं सफलताधन को आकर्षित करती है कछुआ अंगूठी, लेकिन इस तरह से पहनने की न करें गलतीपनीर, चिकन और मटन से भी महंगी बिक रही प्रोटीन से भरपूर ये सब्जी, बढ़ाती है इम्यूनिटीweather update news..मौसम की भविष्यवाणी सटीक, कई जिलों में तूफानी हवा के साथ झमाझमस्कूल में 15 साल के लड़के से बनाए अननेचुरल संबंध, वीडियो भी बनाया

बड़ी खबरें

Udaipur Murder Case: पूरे देश में तनाव का माहौल, दोषियों को बख्शा नहीं जाएगा- CM Ashok Gehlot, देखें Video...Udaipur : उदयपुर में आगजनी-पत्थरबाजी, इंटरनेट बंद, कर्फ्यू लगाया, पूरे राज्य में अलर्टUdaipur में नूपुर शर्मा के सपोर्ट में पोस्ट करने पर युवक की गला काटकर हत्या, सोशल मीडिया पर जारी किया वीडियोMaharashtra Political Crisis: देवेंद्र फडणवीस ने राज्यपाल भगत सिंह कोश्यारी से की मुलाकात, जल्द से जल्द फ्लोर टेस्ट कराने की मांग कीदीपक हुडा ने टी-20 इंटरनेशनल करियर का लगाया पहला शतक, आयरलैंड के गेंदबाजों की उड़ाई धज्जियांPunjab: सीएम भगवंत मान का ऐलान, अग्निपथ के खिलाफ विधानसभा में लाएंगे प्रस्ताव, होगा किसान आंदोलन जैसा विरोध!Maharashtra Political Crisis: पुत्र और प्रवक्ता बालासाहेब के शिवसैनिकों को बोल रहे भैंस-कुत्ता, उद्धव ठाकरे की अपील का एकनाथ शिंदे ने दिया जवाबMaharashtra: ईडी ने शिवसेना नेता संजय राउत को फिर भेजा समन, जमीन घोटाले के मामले में 1 जुलाई को पेश होने के लिए कहा
Copyright © 2021 Patrika Group. All Rights Reserved.