गुजरात से हल्दी और श्रीगंगानगर से गाजर
बाजार में अलग-अलग जगहों से सब्जियां आ रही है। अलग-अलग जगहों से आने के कारण दामों में भी कमी होती है। बाहर से आने वाली सब्जियों में आगरा और अमृतसर से आलू, पंजाब से कच्ची हल्दी, थांवला और पंजाब से मटर, श्रीगंगानगर से गाजर व गुजरात से लोकी, करेला व भिंडी आ रहे है। पहले नासिक से आ रहा टमाटर अब गुजरात से भी बीकानेर आने लगा है। मूली, बथुआ, सरसों साग और हरी मैथी सहित अन्य सब्जियां आसपास के लोकल फ ार्म हाउस से आ रही है।
बाजार में अलग-अलग जगहों से सब्जियां आ रही है। अलग-अलग जगहों से आने के कारण दामों में भी कमी होती है। बाहर से आने वाली सब्जियों में आगरा और अमृतसर से आलू, पंजाब से कच्ची हल्दी, थांवला और पंजाब से मटर, श्रीगंगानगर से गाजर व गुजरात से लोकी, करेला व भिंडी आ रहे है। पहले नासिक से आ रहा टमाटर अब गुजरात से भी बीकानेर आने लगा है। मूली, बथुआ, सरसों साग और हरी मैथी सहित अन्य सब्जियां आसपास के लोकल फ ार्म हाउस से आ रही है।
सब्जी भाव आलू १४ से १५
टमाटर २० से २५ मटर ३५ से ४०
भिंडी १०० गोभी ३५ से ४०
लोकी ३५ से ४० शिमला मिर्च ४० से ५०
प्याज ३० से ३५ खीरा ४० से ५०
धनिया ३० से ४०
टमाटर २० से २५ मटर ३५ से ४०
भिंडी १०० गोभी ३५ से ४०
लोकी ३५ से ४० शिमला मिर्च ४० से ५०
प्याज ३० से ३५ खीरा ४० से ५०
धनिया ३० से ४०
करेला ७० से ८०
हल्दी ४० मूली १५
शकरकंदी ३५ से ४० दाम और होंगे कम
पिछले दिनों के मुकाबले सब्जियों की आवक में बढ़ोतरी हो रही है। पहले के मुकाबले सब्जियों की सप्लाई भी पूरी हो रही है। इसके चलते सब्जियों के दामों में कमी आ रही है। आने वाले 15 से 20 दिनों में मटर, गोभी, टमाटर व गाजर के भाव ओर कम होंगे।
हल्दी ४० मूली १५
शकरकंदी ३५ से ४० दाम और होंगे कम
पिछले दिनों के मुकाबले सब्जियों की आवक में बढ़ोतरी हो रही है। पहले के मुकाबले सब्जियों की सप्लाई भी पूरी हो रही है। इसके चलते सब्जियों के दामों में कमी आ रही है। आने वाले 15 से 20 दिनों में मटर, गोभी, टमाटर व गाजर के भाव ओर कम होंगे।
-संजय रूपेला, सब्जी व्यापारी