जयपुर में हाजिर दाम छू सकते हैं 300 रुपए प्रति किलो का स्तर जयपुर के प्रमुख जीरा कारोबारी रामवतार अग्रवाल ने बताया कि पिछले कुछ दिनों में जयपुर के भाव 230 से 270 रुपए प्रति किलो हो गए हैं। इनके हाजिर भाव करीब 7 से 8 रुपए गिरे हैं। लेकिन आगे जून के बाद इसके दाम 300 रुपए प्रति किलो का स्तर छू सकते हैं।
जीरा उत्पादन कम रहना तय जानकारों के अनुसार, फसल सत्र 2021-22 (नवंबर-मई) में कई कारणों से जीरा का उत्पादन कम रहने की आशंका है। लिहाजा जीरा की कीमतें उच्चतम स्तर तक जा सकती हैं। क्रिसिल का अनुमान है कि रबी सत्र 2021-2022 के दौरान जीरा का रकबा भी साल-दर-साल अनुमानित रूप से 21 प्रतिशत घटकर 9.83 लाख हेक्टेयर रह गया और यील्ड भी कम बताई जा रही है।
रकबा 21 प्रतिशत कम हुआ, उत्पादन 40 प्रतिशत गिरा बीकानेर से कमोडिटी बाजार के एक्सपर्ट पुखराज चौपड़ा के अनुसार दो प्रमुख जीरा उत्पादक राज्यों में से गुजरात में इसकी खेती के रकबे में करीब 23 प्रतिशत और राजस्थान में 21 प्रतिशत की गिरावट आई है और राजस्थान में जीरे की फसल के 40 प्रतिशत कम रहने का अनुमान है। चौपड़ा ने बताया कि रकबे में गिरावट किसानों द्वारा सरसों और चने की फसलों का रुख करने के कारण हुई है। सरसों और चना की कीमतों में उछाल आने से किसान उनकी खेती के लिए आकर्षित हुए हैं।
रमजान के बाद अब चीन की मांग का इंतजार मुंबई के केडिया एडवायजरी के एमडी अजय केडिया की मानें तो जीरे में रमजान की जो मांग थी वो निकल चुकी है अब चीन की डिमांड आने की उम्मीद है। 15 जून तक चीन की डिमांड आ सकती है। चीन अभी पिछले कुछ दिनों से कोरोना लॉकडाउन के कारण बंद है। केडिया ने बताया कि चीन भारतीय जीरे का सबसे बड़ा खरीदार है। लेकिन केडिया का कहना है कि जीरे की क्राप साइज छोटी है और यील्ड कम है, इसलिए उतार – चढ़ाव से सावधान रहना होगा। लेकिन आगे जीरे में मजबूती की उम्मीद है और ये एमसीएक्स पर जून के बाद 25000 से 26000 का स्तर छू सकता है।