खीरे के पानी में विटामिन-ए व सी के साथ आवश्यक मिनरल्स होते हैं जो रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं।
खीरे का पानी पीने से शरीर में नमी बनी रहती है। शरीर का तापमान सही रहता है। विषाक्त पदार्थ आसानी से शरीर से बाहर निकल जाते हैं।
खीरे के पानी में ऐसे विटामिन, मिनरल और पोषक तत्त्व होते हैं जो कैंसर का खतरा घटाते हैं।
इसका पानी पीने से त्वचा नम रहती है और चमकने लगती है।
खीरे और इसके पानी को पीने से पाचन संबंधी समस्याएं दूर होती हैं और पेट साफ रहता है।
कई शोधों में साबित भी हो चुका है कि खीरे में मौजूद फाइबर वायु विकारों में भी लाभदायक है।
