भीषण गर्मी में राहत देता है ताजा खीरे का सेवन

गर्मी के मौसम में खीरे का सेवन कई बीमारियों में लाभदायक माना जाता है। इसमें प्रचुर मात्रा में पानी है, जिसकी गर्मी में शरीर को सबसे ज्यादा जरूरत होती है।

पानी से विटामिन नहीं मिलते हैं, पर खीरे के पानी में विटामिन ए और सी के साथ आवश्यक मिनरल्स होते हैं, जो बॉडी में प्रतिरोधात्मक क्षमता में बढ़ोतरी करते हैं। खीरे का पानी पीने से शरीर में नमी बनी रहती है। शरीर का तापमान सही रहता है। विषाक्त पदार्थ आसानी से शरीर से बहर निकल जाते हैं।

खीरे के पानी में ऐसे विटामिन, मिनरल और पोषक तत्व है जो कैंसर का खतरा घटाते हैं। खीरे के पानी में फ्री रेडिकल्स से लडऩे वाले एंटीआक्सीडेंट्स हंै जो विषाक्त पदार्थों को आसानी से बाहर निकाल देते हैं। इससे भी कैंसर की जोखिम कम होती है।

खीरे का पानी पीने से त्वचा नम रहती है और चमकने लगती है। खीरे में सिलिका तत्व है जो त्वचा के लिए लाभकारी है। खीरे में मुक्त कैलोरी है, जो इसे हैल्दी व पोषक सब्जी बनाते हैं। खीरे में प्रचुर मात्र में पानी है जो पेट भर देता है और अधिक कैलोरी वाले पदार्थ के सेवन से बचाता है।

खीरे और इसके पानी के सेवन से पाचन संबंधी समस्याएं भी दूर होती हैं और पेट साफ रहता है।इम्युनिटी सिस्टम को दुरुस्त रखने के लिए खीरे का पानी पीएं। खीरे का पानी बनाना आसान है। इसके कुछ टुकड़े पानी की बर्तन या बोतल में डाल ले और दिन भर इसे ही पीएं तो शरीर में ठंडक बनी रहेगी।