संक्रमित दूध पीने से बढ़ता आर्थराइटिस का खतरा

यूनिवर्सिटी ऑफ सेंट्रल फ्लोरिडा में हुए एक शोध के अनुसार जिन्हें रुमेटॉयड आर्थराइटिस रोग की फैमिली हिस्ट्री हो उन्हें संक्रमित गाय का दूध पीने से इसके होने की आशंका दोगुनी हो जाती है।

इसका कारण संक्रमित गाय से मिलने वाला दूध या बाद में दूषित हुए दूध में मौजूद शरीर को नुकसान पहुंचाने वाले बैक्टीरिया हैं।

शोध के दौरान सामने आया कि ये बैक्टीरिया रक्त में मिलकर शरीर के विभिन्न अंगों पर असर करते हैं। खासकर हड्डियों के जोड़ों पर।