इसे भी पढ़ेंः हल्दी मिला दूध पीने से केवल फायदे नहीं होते, हैरान रह जाएंगे नुकसान जानकर 1. पेट की ख़राबी हल्दी आपके शरीर को गर्म करने और पेट में सूजन पैदा करने के लिए जानी जाती है। जिससे पेट में दर्द और ऐंठन हो सकती है।
2. गुर्दे की पथरी होने का खतरा हल्दी में ऑक्सालेट होते हैं, जो गुर्दे की पथरी के विकास को बढ़ा सकते हैं। ये ऑक्सालेट कैल्शियम को अघुलनशील कैल्शियम ऑक्सालेट बनाने के लिए बाध्य करते हैं जो कि गुर्दे की पथरी का एक प्राथमिक कारण है।
3. मतली और दस्त का कारण हो सकता है हल्दी में पाए जाने वाले सक्रिय यौगिक करक्यूमिन में गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट को परेशान करने की प्रवृत्ति होती है, जिसके अधिक सेवन से दस्त और मतली होती है।
इसे भी पढ़ेंः शरीर में हो दर्द तो पैरासिटामोल, आईब्रूप्रोफेन नहीं हल्दी का उपयोग करें 4. एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है आपको हल्दी में मौजूद कुछ यौगिकों से एलर्जी हो सकती है, जो चकत्ते, आउटब्रेक्स और यहां तक कि सांस की तकलीफ का कारण बन सकते हैं। एलर्जी की प्रतिक्रिया अंतर्ग्रहण और त्वचा के संपर्क दोनों से हो सकती है।
5. आयरन की कमीः हल्दी का अधिक सेवन आयरन के अवशोषण को रोक सकता है। इसलिए, आयरन की कमी वाले लोगों को सावधान रहना चाहिए। उन्हें अपने दैनिक भोजन में बहुत अधिक हल्दी नहीं लेनी चाहिए, क्योंकि इससे शरीर में आयरन को अवशोषित करने की क्षमता कम हो सकती है।