100 ग्राम लीची में 72 मिलीग्राम विटामिन-सी होता है। साथ ही इसमें 66 कैलौरी ऊर्जा, 5 मिग्रा कैल्शियम, 10 मिग्रा मैग्नीशियम आदि विभिन्न तत्त्व होते हैं।
लीची स्वादिष्ट फल होने के साथ ही शरीर में ऊर्जा के लिए आवश्यक स्टेरॉयड हार्मोन और हीमोग्लोबिन का निर्माण करने का काम करती है।रोजाना लीची खाने से चेहरे पर निखार आता है और बढ़ती उम्र के लक्षण कम नजर आते हैं. इसके अलावा ये शारीरिक विकास को भी प्रोत्साहित करने का काम करता है. हालांकि लीची खाते समय
ध्यान रखें कि इसे बहुत अधिक मात्रा में खाना नुकसानदेह हो सकता है. बहुत अधिक लीची खाने से खुजली, सूजन और सांस लेने में कठिनाई हो सकती है. बीटा कैरोटीन और ओलीगोनोल से भरपूर लीची दिल को स्वस्थ रखने में मददगार है।
न्यूट्रीशन इंडेक्स100 ग्राम लीची में 72 मिलीग्राम विटामिन-सी होता है। साथ ही इसमें 66 कैलौरी ऊर्जा, 5 मिग्रा कैल्शियम, 10 मिग्रा मैग्नीशियम आदि विभिन्न तत्त्व होते हैं। इसमें कार्बोहाइड्रेट, विटामिन-ए, सी व बी कॉम्प्लेक्स, पोटैशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, लौह जैसे खनिज लवण भी होते हैं। इसमें सैचुरेटेड फैट व सोडियम की मात्रा बेहद कम होती है।
इम्युनिटी बढ़ाती है…विटामिन-सी की प्रचुरता के कारण यह प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट्स का स्त्रोत है। ऐसे में यह तत्त्व रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाकर संक्रमण से बचाता है। साथ ही बढ़ती उम्र के प्रभाव को कम करता है। इस कारण स्किन चमकदार रहती है।
कितनी मात्रा खाएंऊर्जा का सबसे बेहतर स्त्रोत है लीची। रोजाना 4-5 लीची खाई जा सकती है।
बेस्ट टाइमगर्मियों में लीची शरीर में तरावट बनाए रखती हैं। घर से बाहर कहीं निकल रहे हैं तो बीच-बीच में लीची खा सकते हैं। शाम को या भोजन के बाद खा सकते हैं।
इनके लिए मनाहीडायबिटीज के मरीजों को इसकी कम ही मात्रा खानी चाहिए क्योंकि इसमें शुगर का स्तर ज्यादा होता है।