कटहल खाने के होते हैं कई फायदे कटहल में एंटीऑक्सीडेंटऔर लैक्टिक एसिड भरपूर मात्रा में होता है। रफेज से भरपूर कटहल पेट और वेट दोनों के लिए अच्छा होता है। ये इम्युनिटी बूस्टर की तरह काम करता है। एनिमिया में भी इसे खाना बहुत फायदा करता है क्योंकि इसमें आयरन बहुत होता है। विटामिन-बी कटहल बहुत होता है इसलिए कच्चा कटहल डायबिटीज के मरीजों के लिए अच्छा होता है। ये बल्ड में इंसुलीन के लेवल को सुधारता है। इसलिए कटहल खाते समय कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए ताकि, इसके भरपूर फायदे मिल सकें।
कटहल के साथ इन चीजों को बिलकुल न लें दूध : कटहल खाने के बाद कभी भी दूध का सेवन नहीं करना चाहिए। इतना ही नहीं दूध पीने के बाद भी कटहल का सेवन सेहत के लिए खतरनाक हो सकता है। अगर आप ऐसा करते हैं तो दाद, खाज, खुजली, एक्जिमा और सोरायसिस की समस्या हो सकती है।
शहद : अगर आप कटहल के साथ शहद का सेवन करते हैं तो यह आपकी सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है। कटहल खाने के बाद शहद का सेवन करने से शरीर में ब्लड शुगर लेवल बढ़ सकता है।
पपीता: कटहल की सब्जी या पके कटहल को खाने के बाद कभी भी पपीते का सेवन नहीं करना चाहिए। पान: दुनिया भर में कई लोग हैं जो खाने के बाद पान खाते है लेकिन कटहल की सब्जी खाने के बाद पान का सेवन सेहत को नुकसान पहुंचाता है। कटहल खाने के बाद पान खाने से शरीर में कई तरह की समस्याएं हो सकती हैं।
भिंडी: अगर आप कटहल और भिंडी की सब्जियां खा रहे हैं तो ऐसा न करें क्योंकि इन दोनों का साथ सेवन करने से शरीर में कई तरह की समस्याएं जैसे त्वचा संबंधी समस्याएं, सफेद धब्बे हो सकते हैं।