कद्दू (सीताफल) खाने से दिमाग अच्छी तरह चलता है।
यह बात सुनने में आपको शायद अजीब लगे लेकिन कई शोध में यह बात सामने आई है कि कद्दू में पाया जाने वाला विटामिन बी-6 और मिनरल्स रक्त में मौजूद शर्करा को तेजी से ग्लूकोज में बदलते हैं।
ग्लूकोज अकेला ऐसा तत्त्व है जिसका प्रयोग मस्तिष्क सीधे करता है।
परिणामस्वरूप काम करने की क्षमता बढऩे लगती है। कद्दू की सब्जी, हलवा और रायता बनाकर खा सकते हैं।