मॉडलिंग के क्षेत्र में अपनी पहचान बनाने के दौरान कई रिजेक्शन झेलने के बाद गौरव ने अपना खुद का प्लेटफॉर्म खड़ा करने की ओर ध्यान देना शुरू किया। इस दौरान उन्होंने कुछ सीरियल्स में काम किया और कुछ गाने भी शूट किए लेकिन उनका फोकस राजस्थान के टैलेंट का मंच देने का था। गौरव ने बताया कि मैंने पहले जयपुर में गिने-चुने फैशन शो ही होते थे, उसमें भी जयपुर या राजस्थान में दूसरी जगहों से आए टैलेंट को मौका नहीं मिलता था। उनका मानना था कि यहां टैलेंट नही है। ऐसे में 2012 से मैंने जयपुर कोट्योर शो शुरू किया और आज इस शो में 50 प्रतिशत लड़कियां राजस्थान की ही होती हैं।
गौरव ने बताया कि एलीट मिस राजस्थान की विनर रही अदिति ने फेमिना के इंटरनेशनल फैशन इवेंट में राजस्थान को रीप्रजेंट किया है। आज जयपुर से निकले टैलेंट को अवसरों की कमी नहीं है और प्रतिष्ठित प्लेटफॉम्र्स पर अच्छा प्रदर्शन कर रही हैं। गौरव बताते हैं कि अब तक जयपुर कोट्योर शो के 7 सीजन और एलीट मिस राजस्थान के 6 सीजन हो चुके हैं जिनमें से काफी टैलेंट निकलकर आया है व आगे भी राजस्थान से निकली मॉडल्स अपनी पहचान बनाती रहेंगी।