Tasty tasty: घर पर बनाइए crunchy and crispy ब्रेड रोल, दो मिनट में तैयार

— कम लागत में स्वादिष्ट नाश्ता तैयार, सॉस और चटनी के साथ परोसिए
— छात्रा काजल शर्मा ने बताई ब्रेड रोल बनाने की विधि

फिरोजाबाद। होली का त्यौहार आने को है। सर्दियों का दौर अंतिम चरण में है। ऐसे में खाना खजाना लाजवाब होना चाहिए। ऐसे में सुबह बच्चों को स्कूल जाना हो या फिर दफ्तर जाना हो, घर में दो मिनट के अंदर स्वादिष्ट और लाजवाब ब्रेड रोल तैयार कीजिए। ब्रेड रोल बनाने की विधि के बारे में बता रही हैं छात्रा काजल शर्मा—

इस तरह करें तैयार
काजल शर्मा बताती हैं कि ब्रेड रोल बनाने के लिए ब्रेड का पैकेट। आलू उबले हुए। हरी मिर्च और हरे धनिए की पत्तियां बारीक कटी हुई। इन सभी का मिश्रण बनाकर तैयार कर लें। उसके बाद ब्रेड को पानी में भिगोकर उसके अंदर मिक्चर को भर दें और कढ़ाई में तेल डालकर उसे गर्म कर लें। ब्रेड रोल को कढ़ाई में छोड़ें और उसे सिकने तक कढ़ाई में ही रहने दें। जब वह पूरी तरह से सिक जाए तो उन्हें किसी बर्तन में निकाल लें। इस तरह आपका ब्रेड रोल बनकर तैयार हो गया। इसे चटनी या फिर सॉस के साथ परोस सकते हैं। इसे बनने में अधिक समय नहीं लगता।

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arun rawat
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