33 नमूनों की चलित प्रयोगशाला में जांच की, 5 संदिग्ध मिले, 7 को भेजा प्रयोगशाला

मिलावट से मुक्ति अभियान के अंतगर्त की गई कार्रवाई

गुना . कलेक्टर फ्रेंक नोबल ए के निर्देशानुसार जिले में मिलावट से मुक्ति अभियान के अंतर्गत एवं आगामी त्यौहार के दृष्टिगत खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा सतत् निरीक्षण एवं नमूना कार्य किया जा रहा है। अभियान अंतर्गत अनुविभागीय अधिकारी गुना के निर्देश पर संभागीय चलित खाद्य प्रयोगशाला द्वारा 26 अक्टूबर को गुना नगर में भ्रमण किया गया । इस दौरान संभागीय चलित खाद्य प्रयोगशाला द्वारा आम उपभोक्ताओं एवं प्रतिष्ठानों से 33 नमूनों की जॉच की गई।
इन प्रतिष्ठानों से लिए गए सैंपल
उक्त नमूनों में से कुल 05 नमूनें संदिग्ध पायें गयें। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों नें संदिग्ध नमूनों सहित अलग-अलग प्रतिष्ठानों से कुल 07 नमूनें जॉच के लिए संग्रहित कर प्रयोगशाला भेजे गए हंै। प्रतिष्ठान चंदेल डेयरी एवं रेस्टोरेन्ट हाट रोड गुना से मलाई बर्फी एवं देशी घी का नमूना, राजस्थानी कचौड़ी कार्नर हाट रोड गुना से मलाई बर्फी एवं सेव का नमूना, राजेश रेस्टोरेन्ट हनुमान चौराहा से पेड़ा का नमूना, बीकानेर मिष्टान भंडार जय स्तम्भ चौराहा से बर्फी एवं घी के नमूने जांच के लिए गए। खाद्य पदार्थो में की जाने वाली सामान्य मिलावट के बारे में आम नागरिकों जानकारी देकर जागरूक किया गया। अभिहित अधिकारी गुना द्वारा खाद्य सुरक्षा अधिकारियों को सतत् कार्यवाही के निर्देश दिए गए हैं। जिससे त्योहारों पर आम नागरिकों का मिलावटरहित खाद्य सामग्री उपलब्ध हो सके।

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खादय एवं औषधि प्रशासन की टीम चलित प्रयोगशाला लेकर राघौगढ़ पहुंची
मिष्ठान व किराना दुकानों सैंपल लेकर दी मिलाव
राघौगढ़ . मिलावट खोरी के विरूद्ध चलाए जा रहे अभियान के तहत खादय एवं औषधि प्रशासन की टीम चलित खादय प्रयोगशाला के साथ राघौगढ़ पहुंची। इस दौरान मिष्ठान एवं किराने की दुकानों के सैंपल लिए तथा कुछ दुकानदारों को मिलावटी खाद्य पदार्थ न बेचने की संख्त हिदायत दे डाली।
ग्वालियर से दो दिन के लिए जिले में पहुंची चलित खादय प्रयोगशाला बुधवार को औषधि प्रशासन के मनोज रघुवंशी, रवि शिवहारे सहित टीम के साथ राघौगढ़ क्षेत्र में पहुंची। इस दौरान उन्होंने मिष्ठान एवं किराना दुकानों के सेम्पल भी लिए। इस दौरान औषधि प्रशासन के मनोज रघुवंशी ने बताया कि उन्होंने राघौगढ़ सहित रूठियाई, एनएफल स्थित पालिका बाजार पहुंचकर मिष्ठान भंडार और किरानों की दुकानों के सेम्पल लिए। इस दौरान लेब टेक्नीशियन संजीव गुप्ता, दिलीप शर्मा उनके साथ थे। उन्होंने बताया कि चलित खादय प्रयोगशाला में कोई भी व्यक्ति 10 रुपए के शुल्क से खादय प्रदार्थ का परीक्षण करा सकता है।