scriptThe arrival of milk decreased due to increase in heat... | गर्मी बढऩे से दूध की आवक घटी... चार लाख लीटर से घटकर ढाई से तीन लाख लीटर ही रह गई | Patrika News

गर्मी बढऩे से दूध की आवक घटी... चार लाख लीटर से घटकर ढाई से तीन लाख लीटर ही रह गई

गर्मी बढऩे के साथ ही ग्रामीण क्षेत्रों में दूध की कमी होने से शहर में दूध की आवक में कमी होने लगी है। पहले जहां शहर में दूध की डेयरियों पर हर रोज करीब साढ़े चार लाख लीटर दूध की आवक हो रही...

ग्वालियर

Published: May 29, 2022 07:42:08 pm

ग्वालियर. गर्मी बढऩे के साथ ही ग्रामीण क्षेत्रों में दूध की कमी होने से शहर में दूध की आवक में कमी होने लगी है। पहले जहां शहर में दूध की डेयरियों पर हर रोज करीब साढ़े चार लाख लीटर दूध की आवक हो रही थी, वह घटकर अब ढाई से तीन लाख लीटर पर जा पहुंची है।
दूध कारोबारियों की मानें तो तेज पड़ रही गर्मी और सहालग की मांग के चलते दूध की आवक पर असर पड़ा है। दूध की आवक में अब जुलाई माह के बाद ही बढ़ोतरी होगी। हालांकि अब ब्रांडेड कंपनियों के दूध से उसकी पूर्ति की जा रही है। इस साल दूध डेयरी संचालकों ने 11 मार्च और 1 अप्रेल को दूध के दामों में दो-दो रुपए प्रति लीटर की बढ़ोतरी की थी। वहीं अब दूध से बने उत्पादों दही, देसी घी, पनीर, क्रीम आदि भी महंगे हो गए हैं। इधर पशु आहार अभी भी महंगा बना हुआ है।
गर्मी बढऩे से दूध की आवक घटी... चार लाख लीटर से घटकर ढाई से तीन लाख लीटर ही रह गई
गर्मी बढऩे से दूध की आवक घटी... चार लाख लीटर से घटकर ढाई से तीन लाख लीटर ही रह गई

ऐसे बढ़े दाम
उत्पाद पूर्व के दाम अभी के दाम
पनीर 280 रुपए 300-320 रुपए
दही 80 रुपए 100 रुपए
देसी घी 500 रुपए 550 रुपए
क्रीम 280 रुपए 300 रुपए
खोवा 260 रुपए 300 रुपए
स्किम्ड मिल्क पाउडर 250 रुपए 350 रुपए
(नोट - सभी दाम प्रति किलो में)

300 रुपए ङ्क्षक्वटल महंगा हो गया भूसा
भूसे के दामों में काफी बढ़ोतरी हो चुकी है। एक महीने पहले 800 रुपए प्रति ङ्क्षक्वटल बिकने वाला भूसा अभी 1000 रुपए प्रति ङ्क्षक्वटल हो गया है। 22 रुपए किलो वाली सरसों की पीना अब 23 रुपए किलो, चने और अरहर की चुनी 22 रुपए से बढकऱ 24 रुपए किलो बिक रही है।

जुलाई के बाद बढ़ेगी दूध की आवक
गर्मी बढऩे के साथ-साथ दूध की आवक में हर साल कमी आती है। इसके साथ ही सहालग के दिनों में दूध की खपत में भी बढ़ोतरी होती है। अभी दूध की आवक ढाई से तीन लाख लीटर की ही रह गई है। ये जुलाई माह के बाद बढ़ जाएगी। ऐसे में कई लोग ब्रांडेड कंपनियों के दूध से आपूर्ति पूरी कर रहे हैं। इस साल 11 मार्च और 1 अपे्रल को दो-दो रुपए लीटर दूध के दाम बढ़ाए गए थे, अभी दूध से बने उत्पाद भी महंगे हो गए हैं।
नरेन्द्र मांडिल, राष्ट्रीय महासचिव, दूध डेयरी व्यवसायी संघ संपूर्ण भारत

सबसे लोकप्रिय

शानदार खबरें

Newsletters

epatrikaGet the daily edition

Follow Us

epatrikaepatrikaepatrikaepatrikaepatrika

Download Partika Apps

epatrikaepatrika

Trending Stories

Monsoon Alert : राजस्थान के आधे जिलों में कमजोर पड़ेगा मानसून, दो संभागों में ही भारी बारिश का अलर्टमुस्कुराए बांध: प्रदेश के बांधों में पानी की आवक जारी, बीसलपुर बांध के जलस्तर में छह सेंटीमीटर की हुई बढ़ोतरीराजस्थान में राशन की दुकानों पर अब गार्ड सिस्टम, मिलेगी ये सुविधाधन दायक मानी जाती हैं ये 5 अंगूठियां, लेकिन इस तरह से पहनने पर हो सकता है नुकसानस्वप्न शास्त्र: सपने में खुद को बार-बार ऊंचाई से गिरते देखना नहीं है बेवजह, जानें क्या है इसका मतलबराखी पर बेटियों को तोहफे में देना चाहता था भाई, बेटे की लालसा में दूसरे का बच्चा चुरा एक पिता बना किडनैपरबंटी-बबली ने मकान मालिक को लगाई 8 लाख रुपए की चपत, बलात्कार के केस में फंसाने की दी थी धमकीराजस्थान में ईडी की एन्ट्री, शेयर ब्रोकर को किया गिरफ्तार, पैसे लगाए बिना करोड़ों की दौलत

बड़ी खबरें

सुशील कुमार मोदी का नीतीश सरकार पर हमला, कहा - 'लालू के दामाद और कार्यकर्ता चला रहे सरकार, नीतीश लाचार'CM हेमंत सोरेन के आवास पर आज UPA की बैठक, JMM, कांग्रेस और RJD होंगे शामिलड‍िप्‍टी सीएम मनीष स‍िसोद‍िया के यहां CBI की रेड के बाद LG का बड़ा आदेश, 12 IAS अफसरों का ट्रांसफरमनीष सिसोदिया के घर समेत 31 जगहों पर रेड, 17 अगस्त को ही दर्ज हुई थी FIR, CBI ने जारी की पूरी डीटेलउपमुख्यमंत्री मनीष सिसोदिया के आवास पर CBI की छापेमारी के बाद आम आदमी पार्टी ने किया ऐलान - '2024 में मोदी Vs केजरीवाल'PICS: देशभर में श्री कृष्ण जन्माष्टमी की धूम, सुनाई दे रही जयश्री कृष्णा की गूंजक्यों मनीष सिसोदिया के घर पर CBI कर रही छापेमारी? जानिए क्या है पूरा मामलामहाकाल की शाही सवारी 22 को, चार लाख श्रद्धालुओं के आने का अनुमान
Copyright © 2021 Patrika Group. All Rights Reserved.