गुड की खुशबू से महकने लगा West UP, दाम में निकला चीनी से आगे

हापुड की गुड मंडी को एशिया की बड़ी गुड मंडियों में गिना जाता है। हालांकि पश्चिमी उप्र में मुजफ्फरनगर और बागपत के अलावा मेरठ में भी बड़े पैमाने पर गुड बनाया जाता है। दशहरे के बाद से अब गुड की आवक शुरू हो गई है। इस बार गुड के दाम ने पहले ही चीनी को पछाड़ दिया है। इस समय गुड का भाव 1650 रुपये का चालीस किलो है। वहीं फुटकर में 45 रुपये प्रति किलो बिक रहा है। हापुड की गुड मंडी से गुड देश के विभिन्न हिस्सों में भेजा जाता है। वहीं कुछ व्यापारी विदेश में भी गुड को एक्सपोर्ट करते हैं।

एशिया की सबसे बड़ी गुड़ मंडी हापुड में गुड़ की आवक शुरू हो गई है। पहले दिन गुड़ के मूल्य ने चीनी को पछाड़ दिया है। गुड़ 1650 रुपये का 40 किलो बिक गया। वहीं फुटकर में गुड का भाव 45 रुपये किलो है। गुड व्यापारियों ने गुड़ लाने वाले कोल्हू संचालकों का स्वागत किया। हापुड की गुड मंडी नए गुड़ की खुशबू से महक उठी है। बता दें कि पश्चिमी उप्र के जिलों में गुड़ का उत्पादन एक अक्तूबर से शुरू हो गया है। पश्चिमी उप्र को एशिया की सबसे बड़ी गुड़ मंडी माना जाता है। हापुड,मेरठ,बागपत, मुजफ्फरनगर,शामली और बिजनौर में बना गुड पूरे देश में सप्लाई होता है।