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जानिए चुकंदर हमारे सेहत के लिए कितना लाभदायक और कितना हानिकारक है

चुकंदर हमारे खाने के मेज का एक अहम हिस्सा होता है चुकंदर को अंग्रेजी में बीटरुट के नाम से जाना जाता है। चुकंदर का उपयोग अधिकतर सुप सलाद के रूप में करते है। चुकंदर का रंग लाल होता है और स्वाद हल्का मीठा होता है। इसमें अच्छी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट और विभिन्न पोषक तत्व मौजूद होता है जो स्वास्थ्य को कई तरह की बीमारियों से बचाव करने में मदद करता है। चुकंदर को आप कच्चा या उबालकर खा सकते है।

नई दिल्ली

Published: November 23, 2021 09:45:00 am

beneficial and how harmful beetroot is for our health
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