काले चने खाने से शरीर में खून की कमी नहीं होती इसलिए एनीमिया के मरीजों को इसे नियमित लेना चाहिए। काले चने में कई विटामिन और मिनरल्स होते हैं। इसमें लगभग 12 से 15 ग्राम प्रोटीन होता है। प्रचुर मात्रा में फाइबर भी है जो शरीर के लिए जरूरी है।
काले चने का सत्तू गर्मियों में पीने से लू नहीं लगती। डायबिटीज के मरीजों के लिए भी चने खाना काफी फायदेमंद होता है। काला चना कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है व दिल के रोगियों के लिए फायदेमंद है।