प्रोटीन के लिए अपनी डाइट में शामिल करें बस ये 6 चीजें

प्रोटीन हमारे लिए बेहद जरूरी होता है। यह कोशिकाओं के निर्माण में अहम
भूमिका निभाता है। समुचित प्रोटीन के बिना किसी भी भोजन को सम्‍पूर्ण नहीं
माना जा सकता। प्रोटीन के बिना हम अपने रोजमर्रा के काम भी पूरे नहीं कर
सकते। प्रोटीन में नाइट्रोजन अधिक मात्रा में रहता है। इसमें कार्बन,
हाइड्रोजन, ऑक्सीजन, गंधक तथा फास्फोरस भी होता है। विश्व स्वास्थ्य संगठन
के मुताबिक प्रति किलोग्राम वजन के अनुपात से मनुष्य को एक ग्राम प्रोटीन
की आवश्कता होती हैं अर्थात यदि वजन 50 किलो है तो रोज 50 ग्राम प्रोटीन की
आवश्यकता होती है।