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Beetroot Side Effects: इन लोगों को बचना चाहिए चुकंदर के सेवन से, वरना हो सकते हैं नुकसान

Beetroot Side Effects: गाल ब्लैडर स्टोन अथवा किडनी स्टोन के मरीजों को चुकंदर के सेवन से बचना चाहिए। क्योंकि चुकंदर में ऑक्सलेट की पर्याप्त मात्रा मौजूद होने के कारण इसका सेवन पथरी की समस्या को बढ़ा सकता है।

नई दिल्ली

Updated: December 23, 2021 05:45:01 pm

नई दिल्ली। Beetroot Side Effects: चुकंदर का सेवन सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना गया है। सर्दियों में तो आयरन, पोटैशियम, सोडियम, एंटीऑक्सीडेंट्स, फाइबर जैसे कई पोषक तत्वों से भरपूर चुकंदर खाने की विशेष सलाह दी जाती है। खून की कमी से पीड़ित लोगों को तो चिकित्सक भी चुकंदर खाने की सलाह देते हैं। आमतौर पर चुकंदर का सेवन सलाद सब्जी और उसकी रूप में किया जाता है। हालांकि कई गुणों से भरपूर और सेहत के लिए फायदेमंद होने के बावजूद कुछ परिस्थितियों में चुकंदर का सेवन आपको हानि भी पहुंचा सकता है। तो आइए जानते हैं चुकंदर के सेवन से होने वाले नुकसान के बारे में...

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Surprising Side Effect of Beetroot In Hindi
beetroot salad
IMAGE CREDIT: google images

1. मधुमेह के मरीज
मधुमेह के मरीजों के लिए सही खानपान और मात्रा बहुत आवश्यक होती है। ऐसे में मधुमेह के मरीजों को चुकंदर के सेवन से बचना चाहिए। क्योंकि इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स अधिक होने के कारण यह आपको नुकसान पहुंचा सकता है और आपका रक्त शर्करा स्तर बढ़ा सकता है।

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2. पथरी होने पर
गाल ब्लैडर स्टोन अथवा किडनी स्टोन के मरीजों को चुकंदर के सेवन से बचना चाहिए। क्योंकि चुकंदर में ऑक्सलेट की पर्याप्त मात्रा मौजूद होने के कारण इसका सेवन पथरी की समस्या को बढ़ा सकता है। जिससे रोगी को और अधिक गंभीर समस्या का सामना करना पड़ सकता है। पथरी की समस्या से पीड़ित लोगों को चिकित्सक की सलाह से ही खाना-पीना चाहिए।

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3. एलर्जी की समस्या
पॉलिफिनॉल्स, एंटीऑक्सीडेंट्स, डाइटरी फाइबर, फाइटोन्यूट्रिएंट्स और कई तरह के विटामिन तथा खनिजों से भरपूर चुकंदर का सेवन करने से कुछ लोगों को एलर्जी की समस्या हो सकती है। जिससे उन्हें स्किन रैशेज, इचिंग और चकत्ते हो सकते हैं।

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4. निम्न रक्तचाप होने पर
शरीर में रक्तचाप का सही रहना बहुत जरूरी है, क्योंकि इसके असंतुलन से हृदय रोगों का खतरा बढ़ जाता है। इसलिए जिन लोगों को निम्न रक्तचाप की समस्या है, उन्हें चुकंदर से परहेज करना चाहिए। लो ब्लड प्रेशर के मरीज यदि चुकंदर का सेवन करते हैं तो उनका रक्तचाप और कम हो सकता है।

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