लौंग को चूसने से इस तकलीफ में मिलता है फायदा

रसोई में लौंग की बहुत उपयोगिता है। यह थोड़ी कसैली, पिरपिरी, शीतल और नेत्रों के लिए हितकारी है। यह कफ, पित्त, वमन और प्यास को कम करने वाली है। इसे घर का वैद्य भी कहा जाता है।

रसोई में उपयोग

– गरम मसाला बनाना है तो लौंग के बिना अधूरा है। दाल और कढ़ी में तीन-चार साबुत लौंग और काली मिर्च का तड़का जायका बना देता है। 

– मीठे चावल में भी लौंग का उपयोग कर सकते हैं।

– बेसन में लौंग और नमक डालकर लौंग के सेव बनाए जा सकते हैं।

– शक्क्कर के डिब्बे में तीन-चार लौंग डालकर रखें, चीटियां नहीं आएंगी।

औषधि के रूप में 

– लौंग को मुंह में रखकर चूसने से दांतों और मसूढ़ों की तकलीफ में आराम मिलता है और जी मिचलाना कम होता है।

– भोजन के बाद एक या दो लौंग खाएं। एसिडिटी में आराम मिलता है।

– लौंग को पीसकर सिर पर लगाएं, सिरदर्द कम हो जाएगा।

– लौंग को सेक कर खाने से खांसी कम होती है।