अदरक कॉलेस्ट्रोल को कम करता है। यह हमारी शरीर से बैड कॉलेस्ट्रोल की मात्रा को दूर करता है, ऐसे में रोजाना चाय या फिर खाने में इसका इस्तेमाल करना चाहिए। अदरक का यूज सर्दियों में बनाए जाने वाले लड्डू या फिर पाक में भी कर सकते हैं। इसे चूर्ण के रूप में लिया जा सकता है।
यदि आप अक्सर पाचन संबंधी दिक्कतों से परेशान रहते हैं, तो भी अदरक का सेवन कर सकते हैं, इससे पाचन प्रक्रिया सही रहती है और पेट को राहत मिलती है। हालांकि यह भी ध्यान रखें कि ज्यादा मात्रा में अदरक पेट से जुड़ी समस्याओं को बढ़ा भी देता है।
सर्दियों में अक्सर जोड़ों के दर्द की शिकायत रहती है, खासकर महिलाओं को ये प्रॉब्लम ज्यादा रहती है। ऐसे में उन्हें भी अदरक का यूज करना चाहिए। इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो जोड़ों के दर्द से निजात दिलाने में मददगार है। अदरक के पानी का सेवन भी किया जा सकता है।
अदरक के छोटे—छोटे टुकड़े काटकर उसमें नमक मिलकर मुंह में चबाने के भी कई फायदे है। इससे लगातार हो रही खांसी में फायदा मिलता है। जिन बच्चों को अक्सर खांसी जुखाम की शिकायत रहती हैं, उन्हें नियमित रूप से इसका सेवन करवाना चाहिए।
यदि आपके गले या फिर दांतों में किसी तरह का इंफेक्शन हैं तो आप ताजा अदरक खा सकते हैं, इसमें कई तरह े एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं, जिससे कई तरह के इंफेक्शन दूर रहते है।