यानि कि इससे एक बात तो साफ है कि दूध पीने के कई सारे फायदे हैं, लेकिन बिना कुछ चीजों पर गौर फरमाए अगर आप इसे पीते हैं तो यही सारी चीजें आपको नुकसान पहुंचा सकती हैं।
आज हम उन चीजों के बारे में आपको बताएंगे जिसके साथ दूध के सेवन को अनुचित माना गया है। ऐसी कई सारी चीजें हैं जिन्हें दूध के साथ लेने से ये शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है।
सबसे पहले तो यह जान लें कि दूध के साथ कभी भी किसी नमक वाली चीज के सेवन से बचना चाहिए। इसके साथ ही तिल से बनी चीजों को खाने के बाद भी दूध नहीं पीना चाहिए। अगर आप नमकीन या तिल से बनी हुई किसी खाद्य सामग्री को खा लेते हैं तो इसके 24 घंटों के बाद ही दूध लें।
इसके साथ ही सिट्रिक एसिड वाले फलों का सेवन भी दूध के साथ नहीं करना चाहिए। इनके बीच कम से कम आधे से एक घंटे का अंतर अवश्य रखना चाहिए। अगर कोई इन दोनों को साथ में खा लेता है तो इसका सीधा असर पेट पर पड़ता है। इतना ही नहीं इससे स्किन इंफेक्शन होने का खतरा भी बना रहता है जिससे आगे चलकर दाद, खाज, खुजली व एग्जिमा जैसी बीमारियों का सामना करना पड़ सकता है।
दूध के साथ गाजर, शकरकंद, आलू, तेल, दही, नारियल, लहसुन जैसी चीजों को नहीं खाना चाहिए। एक और चीज का ध्यान हमेशा रखना चाहिए और वह ये कि मछली और दूध को कभी साथ में नहीं खाना चाहिए क्योंकि मछली की तासीर गर्म होती है और दोनों को साथ में लेने से फूड पॉइजनिंग का खतरा बढ़ जाता है।
हर एक खाद्य पदार्थ हमारे शरीर के लिए महत्वपूर्ण है, लेकिन किसी दूसरे चीज के साथ मिलकर इनका केमिकल रिएक्शन बॉडी को नुकसान पहुंचा सकता है, इसीलिए दूध पीने से पहले इन बातों का ध्यान रखना चाहिए।