International Coffee Day: जानिए पसंदीदा ड्रिंक कॉफी से जुड़ी कुछ रोचक बातें

दुनिया भर में 1 अक्टूबर को मनाया जाता है कॉफी दिवस जानें इससे जुड़े कुछ रोचक तथ्य

नई दिल्ली। दुनियाभर में हर साल 1 अक्टूबर को अंतर्राष्ट्रीय कॉफी दिवस(International Coffee Day) मनाया जाता है। ये दिन उन लोगों को सर्पतित है जो दिन रात जो दिन-रात खेतों में मेहनत करके कॉफी पैदा करते हैं। सबसे पहले अंतर्राष्ट्रीय कॉफी दिवस साल 2015 में इटली में आयोजित किया गया था। इस दिवस के आयोजन का मुख्य उद्देश्य कॉफी की खेती के लिए किसानों को जागरूक करना भी है। आज हम आपको इस खास दिन के मौके पर हम आपको हम आपको कॉफी से जुड़े रोचक फैक्ट्स बताने जा रहे हैं।

1- दुनिया का पहला कॉफ़ी हाउस (CoffeeHouse) साल 1652 में इंग्लैंड में पहला कॉफ़ी हाउस (CoffeeHouse) खुला था | उस वक्त यहां पर महिलाओं को केवल पुरुषों की सेवा करने (Coffee Serving) के लिए आने की अनुमति थी | वे यहां कॉफ़ी नहीं पी सकती थी।

2- साल 1906 में जॉर्ज वॉशिंगटन नाम के व्यक्ति तत्काल कॉफ़ी (Instant Coffee) का आविष्कार किया।

3- स्टारबक्स हर साल 93 मिलियन गैलन दूध का इस्तमाल करता है | यह मात्रा 155 ओलम्पिक आकर के स्विमिंग पूल भरने के लिए काफी होगा |

4- शोध के मुताबिक कॉफ़ी पिने से संज्ञात्मक गिरावट और न्यूरोडीजेनेरेटिव (neurodegenerative) विकार कम होता है।

5- अमेरिकी लोग दुनिया के प्रमुख कॉफी उपभोक्ता हैं | वे एक अमुमान के मुताबिक यहां हर दिन 450 मिलियन कप कॉफी पी जाते हैं।

6- कॉफ़ी की मुख्य रूप से दो प्रजाति होती हैं | एक कॉफ़ी अरेबिका तो दूसरी कॉफ़ीया रोबस्टा

7- एक कॉफी के पेड़ को बड़ा होने में लगभग 4 से 5 साल का समय लगता है।|