1 जनवरी से पानी की बोतलों में होगें बड़े बदलाव, मिलाई जाएंगी ये चीजें !

बोतल वाले पानी (Packaged Water) का स्वाद 1 जनवरी से कुछ बदल सा जाएगा. क्योंकि कंपनियां इसमें कुछ जरूरी मिनरल्स मिलाएंगी

नई दिल्ली। आज के समय लोग किसी भी सफर में जाने के दौरान, या फिर बाहर रहने पर पानी की बोतलों (Bottle Water) का उपयोग ज्यादा करते है। लोगों की बढ़ती मांग को देखते हुए अब इसकी बिक्री भी तेजी से होने लगी है। लेकिन लोगों के सेहत को देखते हुए Food Safety Standards Authority of India (FSSAI) ने पानी की बोतलों में कुछ फेरबदल करने के लिए नई गाइडलाइंस (Guidelines) जारी की हैं। अब बंद बोतल पानी (Packaged Water) को तैयार करने का तरीका जल्द ही बदलने वाला है।

जानकारी के मुताबिक FSSAI की नई गाइडलाइंस जारी की है जिसके बाद से अब बंद बोतल पानी (Packaged water) बनाने वाली कंपनियों को एक लीटर पानी की बोतल में 20 मिलीग्राम (mg) कैल्शियम और 10 मिलीग्राम मैग्नीशियम का उपयोग करना जरूरी होगा। पानी में मिलाए जाने वाले ये मिनरल्स (Minerls) स्वास्थ्य के लिए अच्छे माने जाते हैं,

बैसे NGT के द्वारा पानी में बदलाव करने के आदेश काफी पहले साल 29 मई 2019 को भी दिए थे और इसे लागू करने के लिए कंपनियों को दो बार मोहलत भी दी गई थी , लेकिन इस सरकार की ओर से जो आदेश जारी किया है उसे 31 दिसंबर 2020 की डेडलाइन तय कर दी है

अब नए साल में यानि 1 जनवरी 2021 को आपको पानी का एक अलग स्वाद पीने को मिलेगा। FSSAI ने इसके लिए पहले ही मौजूदा तरीके से नए तरीके के प्रोडक्ट्स बनाने के लिए फॉर्मूला बता दिया है। NGT ने साफ कर दिया है कि इसके बाद पैकेज्ड वॉटर कंपनियों को और मोहलत नहीं दी जाएगी।

भारतीय बाजार में इस वक्त Kinley, Bailey, Aquafina, Himalayan, Rail Neer, Oxyrich, Vedica और Tata Water Plus जैसी कई कपंनिया है जो पैकेज्ड वाटर की सप्लाई काफी ज्यादा मात्रा में करती है। इन सभी ने जारी किए गए नियमों का पालन करते हुए पानी बनाने की प्रक्रिया भी शुरू कर दी है। ये सभी कंपनियां अपनी पानी की बोतलों में तय मात्रा में कैल्शियम और मैग्नीशियम मिलाकर बेचेंगी. भारत में पैकेज्ड पानी का कारोबार 3000 करोड़ रुपये का है. कंपनी 500 ml, 250 ml, 1 लीटर, 15-20 लीटर की बोतलें बेचती हैं।