पर्याप्त ऊर्जा तरबूज हमारे शरीर को ऊर्जा देता है। तरबूज में ऊर्जा स्तर बढ़ाने की क्षमता होती है। तरबूज में पोटेशियम, विटामिन और बीटा कैरोटीन की मात्रा पाई जाती है, जो शरीर के ऊर्जा स्तर को बढ़ाती है और उसे स्थिर बनाए रखती है। व्यायाम से पहले तरबूज का जूस पीने से हमें व्यायाम के दौरान डीहाइड्रेशन नहीं होता और ऊर्जा का स्तर बना रहता है।
पानी की पूर्ति गर्मी के मौसम में पानी पीने का अधिक ध्यान रखना होता है। पानी की कमी कई परेशानी का कारण बन जाती है। निर्जलीकरण को रोकने के लिए गर्मी में 90 फीसदी पानी और महत्वपूर्ण इलेक्ट्रोलाइट्स से भरपूर तरबूज बहुत ही अच्छा और बेहतरीन विकल्प है।
दिल रहेगा स्वस्थ हृदय संबंधी बीमारियों को रोकन में भी तरबूज मददगार होता है। तरबूज हमें दिल संबंधी परेशानियों से बचाए रखता है। तरबूज शरीर में कोलस्ट्रॉल के लेवल को नियंत्रित करता है। कोलस्ट्रॉल नियंत्रित रहने से हृदय संबंधी परेशानियों से हमारा बचाव होता है।
बीपी में फायदा एक अध्ययन में यह पाया गया कि तरबूज खाने वाले लोगों का ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहता है। तरबूज में 90 फीसदी पानी होने से ये शरीर की गर्मी को कम करता है। एक अध्ययन के अनुसार मोटापे से ग्रस्त लोगों में उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करने के लिए तरबूज लाभकारी साबित हुआ है। तरबूज के एक गिलास जूस का सेवन प्रतिदिन कर उच्च रक्तचाप से बच सकते हैं।
कम होगा वजन तरबूज से वजन भी नियंत्रित किया जा सकता है। तरबूज में पानी की मात्रा अधिक होती है, जिससे भूख भी कंट्रोल होती है। यदि अपना वजन कम करना चाहते हैं तो अपने आहार में तरबूज को शामिल कर सकते हैं। तरबूज में फैट की मात्रा बहुत कम होती है।
सिर दर्द में राहत गर्मियों के मौसम में अक्सर सिर दर्द की परेशानी बढ़ जाती है। ऐसे में आप सिर दर्द को दूर करने के लिए तरबूज की मदद ले सकते हैं। तरबूज खाने से शरीर को ठंडक प्राप्त होती है और गर्मी की वजह से हो रहा सिर दर्द भी दूर हो जाता है। ऐसे में गर्मियों में सिर दर्द को दूर करने के लिए आप तरबूज खाने को प्राथमिकता दीजिए, इससे आपको सिर दर्द में राहत मिलेगी।
सावधानी भी रखें एक व्यक्ति एक दिन में 200 ग्राम से अधिक तरबूज नहीं खाएं। जो गुर्दे की समस्या से परेशान हैं, उन्हें तरबूज का सेवन नहीं करना चाहिए। डायबिटीज से ग्रस्त व्यक्ति और गर्भवती महिलाएं कम मात्रा में ही तरबूज खाएं। अधिक तरबूज खाने से उल्टी, दस्त और गैस संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।
