scriptSweet shops 3000 in the city, only 50 for samples | त्यौहारों में मिठाई खाने से पहले सावधान ! आपके स्वास्थ से खिलवाड़ कर रहा खाद्य विभाग | Patrika News

त्यौहारों में मिठाई खाने से पहले सावधान ! आपके स्वास्थ से खिलवाड़ कर रहा खाद्य विभाग

-शहर में मिठाई की दुकानें 3000, सैंपल लिए महज 50
-गिने-चुने सैंपल की रिपोर्ट भी नदारद

इंदौर

Published: September 12, 2022 12:52:36 pm

इंदौर। शहरवासियों को शुद्ध और गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने की जिम्मेदारी खाद्य विभाग की है। विभाग के पास संसाधन, कर्मचारी और सैंपलिंग के लिए अलग टीम है, लेकिन अधिकारी-कर्मचारी निष्क्रिय हैं। तीन माह से जारी त्योहारी सीजन में विभाग ने कोई बड़ी कार्रवाई नहीं की। शहर में 3000 से अधिक मिठाइयों की दुकानें और कारखाने हैं। त्योहारी सीजन में विभाग ने मात्र 50 दुकानों से सैंपल लिए हैं। इनकी भी जांच रिपोर्ट नहीं आई है। मालूम हो, रक्षाबंधन और गणेश चतुर्थी जैसे प्रमुख त्योहारों पर जमकर मिठाई बिकी है। विभाग ने गिने-चुने सैंपल लेकर जिम्मेदारी से हाथ खीचें, अब यदि इनमें से किसी सैंपल की जांच रिपोर्ट अमानक आती है, तब भी शहरवासियों को यह सामग्री बेची जा चुकी है।

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food department

64 लोगों पर कार्रवाई

खाद्य विभाग ने नवंबर 2020 से अगस्त 2022 तक खाद्य सामग्रियों के 2471 सैंपल लिए, जिनमें से सैंपल फेल होने पर 64 दुकानदारों पर एफआइआर दर्ज की गई। कई सैंपल की रिपोर्ट आनी बाकी है।

त्योहारी सीजन में विभाग ने करीब 50 सैंपल लिए हैं। इनकी जांच रिपोर्ट नहीं आई है। जांच रिपोर्ट में दोषी साबित होने वालों पर कार्रवाई की जाएगी। - धर्मेंद्र सोनी, खाद्य सुरक्षा अधिकारी

त्योहार खत्म होने के बाद आती है रिपोर्ट

लोगों का कहना है कि त्योहारों से पहले सैंपल लेने चाहिए, ताकि समय रहते जांच रिपोर्ट आ सके। विभागीय अधिकारी कभी भी समय पर सैंपल नहीं लेते हैं। शहर में लैब नहीं होने से सैंपल भोपाल भेजे जाते हैं। वहां से जांच रिपोर्ट आने में डेढ़ माह से ज्यादा लग जाता है। तब तक त्योहारी सीजन निकल जाता है। कई बार तो रिपोर्ट ही नहीं आ पाती है।

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