ब्रैकफास्ट से लेकर डिनर तक
शहर के लोगों की दिन की शुरुआत इंडियन फास्ट फूड से ही हो रही है। इसके चलते ब्रेकफास्ट में कभी समोसा तो कभी आलूबंडा और ब्रेड पकौड़े पसंद किए जा रहे हैं, वहीं शाम को स्नैक्स के रूप में गोलगप्पे और चाट पसंद किए जाते हैं। शाम को चौपाटी में दाबेली, पावभाजी से लोगों का खाना खत्म हो रहा है।
वैजीस का खूब इस्तेमाल
शहर में मिलने वाले तरह-तरह के फास्ट फूड में सीजन को देखते हुए वैजीस का बड़ी मात्रा में उपयोग किया जाता है। इसके चलते ऑल सीजन मिलने वाला कॉर्न, मशरूम और मटर का उपयोग हर किसी चीज में देखने को मिल रहा है।
यह फूड पसंदीदा
– गोलगप्पे
– चाट
– दही फुल्की
– पाव भाजी
– दाबेली
– इंडियन नूडल्स
– सैंडविच
– आलू बर्गर
देसी स्टाइल में इनोवेशन भी
शहर में अब इंडियन फास्ट फूड में तरह-तरह के इनोवेशन भी हो रहे हैं। इसके चलते देसी फ्लेवर्स का उपयोग करते हुए अलग-अलग अंदाज में बदलकर फूड बनाए जा रहे हैं। फास्ट फूड कॉर्नर के सेवाराम का कहना है कि इन दिनों नूडल्स और मोमोज को जीरा फ्राई करके भी दिया जा रहा है। इससे इंडियन टेस्ट हर तरह के फास्ट फूड में मिल रहा है।
इन चौपाटीज में भीड़
– सदर
– अधारताल
– सिविक सेंटर
– रामपुर
– गोरखपुर
