सैकड़ों की संख्या में लोगों की सेहत बिगाड़ सकता था यह नकली पनीर ( cheese adulteration )
चंदवाजी थानाधिकारी (
jaipur police ) ने बताया कि स्पेशल टीम को मुखबिर से नकली पनीर की सप्लाई की सूचना मिली थी। एसपी के निर्देशन में नाकाबंदी कर दिल्ली की तरफ से आ रही पिकअप को रुकवाकर जांच की तो बड़ी मात्रा में पनीर था। स्वास्थ्य विभाग की टीम की जांच के बाद मिलावटी पनीर पाए जाने पर उसे जब्त कर नोगामा अलवर निवासी सौकत मेव, ईमरान मेव, अब्दुल मेव ओर फिरोजपुर अलवर निवासी शरीफ मेव को गिरफ्तार कर लिया।
रिफाइंड ऑयल और मिल्क पाउडर से नकली पनीर तैयार आरोपियों ने पूछताछ में बताया कि यह पनीर रिफाइंड ऑयल और मिल्क पाउडर से तैयार किया जाता है। शादी समारोह का सीजन होने से कई महीनेां से किशनगढ बास अलवर से पनीर मुरलीपुरा, दादी का फाटक व शास्त्री नगर जयपुर में नकली पनीर की सप्लाई की जा रही रही थी। जो बच्चों सहित हजारों लोगों के स्वास्थ्य से खिलवाड़ कर रहे थे। गौरतलब है कि इससे पहले भी आरोपी मिलावटी पनीर की सप्लाई कर चुके हैं, शादियों में पनीर की सब्जी सहित अन्य सामग्री भी स्वास्थ्य के लिए नुकसानदायक साबित होती। गौरतलब है कि मंगलवार केा ही सीकर जिले के गढटकनेत में दूध चोरी, मिलावटी दूध का गिरोह पकड़ा था।