Basmati rice : बासमती चावल की आपूर्ति घटी, हुआ महंगा

उत्पादन केन्द्रों ( paddy centers ) पर इन दिनों बासमती धान ( Basmati paddy ) की आपूर्ति घटकर एक चौथाई रह गई है। इस कारण बासमती 1121 गोल्डन सेला चावल ( basmati rice ) एक माह के दौरान 1000 रुपए प्रति क्विंटल उछल गया है। स्थानीय सूरजपोल मंडी में इसके थोक भाव 9100 रुपए प्रति क्विंटल पर पहुंच गए। बासमती 1121 स्टीम भी इतनी ही तेजी के साथ 9400 रुपए प्रति क्विंटल बिक गया। बासमती 1401 स्टीम दो माह के अंतराल में 1500 रुपए उछलकर वर्तमान में 8000 रुपए प्रति क्विंटल तक बिकने की खबर है। कारोबारी मनोज सिंघल ने बताया कि नया बासमती चावल दिवाली के आसपास आएगा, लिहाजा बासमती में और मजबूती के आसार बन सकते हैं। उत्तर प्रदेश की जहांगीराबाद, बहजोई, बरेली, दादरी, दनकौर, रुद्रपुर, बिलासपुर मंडियों में धान की आवक में भारी कमी देखी जा रही है।