इस अवसर पर भाजपा प्रदेशाध्यक्ष जयपुर पूर्व राजघराने की पद्मिनी देवी, अशोक परनामी , जयपुर मेयर अशोक लाहोटी, जेडीए आयुक्त वैभव गालरिया, प्रमुख सचिव पर्यटन सुबोध अग्रवाल और आयुक्त नगर निगम रवि जैन सहित अन्य गणमान्यजन एवं आम नागरिक उपस्थित थे।
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शहर आने वाले देसी और विदेशी पर्यटक एक ही जगह पर शहर के पारम्परिक जायकों को लुत्फ उठा सकें, इसके लिए जयपुर विकास प्राधिकरण ने एक नई शुरुआत की है। मसाला चौक में आकर पर्यटक एक ही परिसर में शहर के लजीज व्यंजनों का आनंद उठा रहे हैं। बीते दिनों इसकी शुरुआत हो चुकी है। अब शहर की फेमस चाय से लेकर बेजड़ की रोटी एक ही जगह मिलने लगी है।
कहां है मसाला चौक
रामनिवास बाग स्थित वंडल लैंड में मसाला चौक की शुरुआत हुई है। यहां पर लोगों को परिवार के साथ मसाला डोसा, छोले-भटूरे, दाल बाटी, आइसक्रीम और फालूदा का लुत्फ लेते देखा जा सकता है।
रामनिवास बाग स्थित वंडल लैंड में मसाला चौक की शुरुआत हुई है। यहां पर लोगों को परिवार के साथ मसाला डोसा, छोले-भटूरे, दाल बाटी, आइसक्रीम और फालूदा का लुत्फ लेते देखा जा सकता है।
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21 कियोस्क में मिल रहा हर लोकल स्वादकरीब 3.24 करोड़ की लागत से बने इस मसाला चौक में स्थानीय और राजस्थानी व्यंजनों की करीब 21 कियोस्क लगाई गई हैं। जिन पर अलग अलग जायकों की वैरायटीज उपलब्ध हैं। अल्बर्ट हॉल और रामनिवास बाग आने वाले देसी विदेशी पर्यटकों को जयपुर से जुड़ा सभी तरह का जायका एक ही छत के नीचे मिल रहा है।