शुद्ध उत्पाद सीधे ग्राहक तक पहुंचाएं: कृषि मंत्री

सरकारी योजनाओं का लाभ लें पशुपालक

By: Rakhi Hajela

Published: 24 Jun 2020, 04:47 PM IST

कृषि एवं पशुपालन मंत्री लालचंद कटारिया ने कहा कि राज्य सरकार किसान और पशुपालकों के कल्याण के लिए हर संभव प्रयास कर रही है। वह सरकार की योजनाओं का लाभ लेते हुए अपने शुद्ध उत्पाद सीधे ग्राहक तक पहुंचाकर आमदनी बढ़ा सकते हैं। कटारिया बुधवार को विद्याधर नगर में एक प्रगतिशील पशुपालक की ओर से शुरू की गई गो अमृत डेयरी और फार्म फ्रेश का उद्घाटन कर रहे थे। उन्होंने कहा कि मुख्यमंत्री की मंशा है कि प्रदेश का किसान और पशुपालक खुशहाल रहे। पशुओं को समुचित इलाज मुहैया कराने के लिए 400 नए पशु उप स्वास्थ्य केंद्र स्वीकृत किए गए हैं। 900 से अधिक पशु चिकित्सकों की भर्ती की जा रही है। किसानों की आमदनी बढ़ाने के लिए सरकार जरूरतमंद किसानों को कृषि उपकरण किराए पर उपलब्ध करा रही है। साथ ही कोरोना काल में मुफ्त ट्रैक्टर द्वारा जुताई की सौगात भी दी गई है। उन्होंने कहा कि आज जरूरत है कि रघुवीर सैनी जैसे उन्नत पशुपालकों की तर्ज पर और पशुपालक भी इसी तरीके के डेयरी और फार्म फ्रेश की शुरुआत करें जिससे उनकी आमदनी बढ़ सके।
गाय का दूध अमृत तुल्य
कटारिया ने कहा कि डायबिटीज, उच्च रक्तचाप जैसी बीमारियों में गाय का दूध अमृत तुल्य है। आज कोरोना काल में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए गाय का शुद्ध घी, दूध, दही, छाछ और पनीर बहुत फायदेमंद है। अगर किसान और पशुपालक की डेयरी से आधुनिक तरीके से परिशोधित डेयरी उत्पाद आम ग्राहकों तक पहुंचता है तो उससे दोहरा लाभ होगा। उत्पादक की आय बढ़ेगी और उपभोक्ता को वाजिब कीमत पर अच्छी चीज मिल सकेगी।

Rakhi Hajela Desk
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