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Mobile Van For stop adulteration: खाद्य पदार्थों में मिलावट को रोकने का काम करेंगी वैन

Mobile Van For stop adulteration:

खाद्य पदार्थों में मिलावट को रोकने का काम करेंगी वैन
4 मोबाइल फूड सेफ्टी वैन को चिकित्सा मंत्री ने दिखाई हरी झंडी

जयपुर

Updated: November 02, 2021 07:28:50 pm

Mobile Van For stop adulteration:

चिकित्सा एवं स्वास्थ्य मंत्री डॉ. रघु शर्मा ने आज 4 मोबाइल फूड सेफ्टी लैब वैन को हरी झंड़ी दिखाकर रवाना किया। ये वैन जोधपुर, अजमेर, कोटा और जयपुर संभाग में भेजी गई हैं। डॉ. शर्मा ने बताया कि वर्तमान में राज्य में खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकारण, नई दिल्ली द्वारा 5 खाद्य चल प्रयोगशाला वर्ष 2019-2020 में उपलब्ध करवाई गयी थी, जो उदयपुर, जोधपुर, जयपुर, भरतपुर एवं बीकानेर संभाग को आवंटित की गई थी। वर्ष 2020-2021 में 4 अतिरिक्त खाद्य चल प्रयोगशालाओं को अजमेर एवं कोटा में पहले से उपलब्ध नहीं होने के कारण उपलब्ध करवाई जा रही है। उन्होंने बताया कि जोधपुर एवं जयपुर में कार्य की अधिकता को ध्यान में रखते हुए 1-1 अतिरिक्त उपलब्ध करवायी जा रही हैं।
संभाग स्तर पर होंगी उपलब्ध
वहीं संभाग स्तर पर चल प्रयोगशालायें मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी द्वारा मांग किये जाने पर उपलब्ध करवायी जायेगी। उन्होंने बताया कि एक खाद्य चल प्रयोगशाला की अनुमानित लागत 41 लाख है। उन्होंने बताया कि वर्तमान में चल प्रयोगशालाओं के लिए वाहन चालक एवं लैब टेक्निशियन की व्यवस्था संबंधित संयुक्त निदेशक जोन द्वारा की जाएगी। चल प्रयोगशालाओं का मुख्य उद्देश्य सर्विलेन्स के आधार पर मौके पर ही खाद्य पदार्थों के नमूनों की जांच कर उपभोक्ता या विक्रेता को खाद्य पदार्थ के सुरक्षित या असुरक्षित होने की जानकारी देना है।
mobile Vans will work to stop adulteration in food items
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