औषधियों में खपत बढ़ने से दाना मेथी के भाव उछले

होलसेल में 50 रुपए प्रति किलो बिकी डबल कैरी

जयपुर. उत्पादन कम होने तथा खपत अधिक होने से इन दिनों दाना मेथी के भावों में जोरदार तेजी दर्ज की जा रही है। एक माह के दौरान मेथी की कीमतों में करीब 700 रुपए प्रति क्विंटल यानी (7 रुपए प्रति किलो) की मजबूती आ गई है। जयपुर मंडी में शॉरटैक्स मेथी के भाव 4900 से 5000 रुपए प्रति क्विंटल बोले जा रहे हैं। बीकानेर की डबल कैरी जयपुर डिलीवरी मेथी 50 रुपए प्रति किलो बिकने की खबर है। बीकानेर स्थित कारोबारी बबलू भाई ने बताया कि देश में मेथी की पैदावार 20 लाख बोरी के लगभग होती है। इस साल मेथी का उत्पादन 15 लाख बोरी के आसपास बताया जा रहा है। मेथी की नई फसल अप्रैल में आती है। जानकारों का कहना है कि इस बार ठंड का मौसम लंबे समय तक चला, जिससे किसानों को सब्जी के रूप में मेथी बेचने में अधिक लाभ मिला। कोरोना वायरस में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए आयुर्वेदिक औषधियों में भी मेथी की खपत में बढ़ोतरी हुई है। परिणामस्वरूप में फिलहाल दाना मेथी में मंदी के आसार नहीं हैं। मेथी का उत्पादन मुख्य रूप से मध्य प्रदेश एवं राजस्थान में अधिक होता है। इसके अलावा उत्तर प्रदेश, बिहार, हरियाणा एवं पंजाब में भी मेथी आंशिक रूप से पैदा होती है।