scriptOnion farming profitable deal | प्याज की खेती फायदे का सौदा | Patrika News

प्याज की खेती फायदे का सौदा

jhunjhununews: बीते कुछ सालों में प्याज की खेती की तरफ किसानों का रूझान बढ़ा है। पांच साल पहले जिले में एक हजार हैक्टेयर के करीब ही किसान प्याज की खेती किया करते थे। परंतु पांच साल के दौरान यह आंकड़ा 3800 हैक्टेयर पर पहुंच गया। सबसे ज्यादा प्याज की खेती उदयपुरवाटी व नवलगढ़ क्षेत्र में होती है।

झुंझुनू

Published: March 05, 2022 11:27:50 pm

केस-1
सिंगनौर (मझाऊ) गांव के प्रगतिशील किसान राजेश बताते हैं कि पहले वे परंपरागत खेती करते थे। जिसके चलते मुनाफा ना के बराबर होता था। परंतु अब कई सालों से प्याज की खेती करना शुरू किया है, तब से मुनाफा ही हुआ है। कभी-कभार बाजार में भाव नहीं मिलने से दिक्कत आती है। उद्यान विभाग की ओर से प्याज को संरक्षित रखने के लिए प्याज भंडार गृह उद्यान विभाग की ओर से अनुदान पर बनाया है। वर्तमान में 25 बीघा में प्याज की बुआई कर रखी है।

प्याज की खेती फायदे का सौदा
प्याज की खेती फायदे का सौदा
केस-2
खिरोड़ गांव के प्रगतिशील किसान विजेंद्र बताते हैं कि पहले परंपरागत खेती करते थे। परंतु कुछ सालों से मुख्यत प्याज की खेती करना शुरू किया तब से लेकर अब तक लगातार प्याज की खेती करते आ रहे हैं। ज्यादातर मुनाफा ही हुआ है। कई बार मौसम की वजह से गुणवत्ता खराब होने पर नुकसान उठाना पड़ता है। उद्यान विभाग की ओर से अनुदान पर प्याज भंडारण गोदाम बनाया था। इसके बाद प्याज के खराब होने की छूटकारा मिल गया। वर्तमान में 20 बीघा में प्याज की बुआई कर रखी है।

झुंझुनूं. पिछले कुछ सालों में किसानों का प्याज की खेती के प्रति रूझान बढ़ा है और जब से उद्यान विभाग ने किसानों को प्याज भंडारण गोदाम की स्थापना पर अनुदान देना शुरू किया है तब से किसानों के सामने प्याज को संरक्षित करने की दिक्कत भी दूर हो गई।अधिकारियों की मानें तो बीते कुछ सालों में प्याज की खेती की तरफ किसानों का रूझान बढ़ा है। पांच साल पहले जिले में एक हजार हैक्टेयर के करीब ही किसान प्याज की खेती किया करते थे। परंतु पांच साल के दौरान यह आंकड़ा 3800 हैक्टेयर पर पहुंच गया। सबसे ज्यादा प्याज की खेती उदयपुरवाटी व नवलगढ़ क्षेत्र में होती है। पहले किसानों के सामने प्याज की बुआई के बाद उसे संरक्षित रखना एक चुनौती होती थी। अगर किसान ने ज्यादा बीघा में प्याज की बुआई भी कर ली तो वह नहीं बिकने तक सड़ जाता था। परंतु अब उद्यान विभाग की आरे से फसलोत्तर प्रबंधन कार्यक्रम के तहत प्याज की खेती करने वाले किसानों के प्याज को संरिक्षत करने के लिए 25 मेट्रिक टन क्षमता के प्याज भंडार गृह स्थापित करने पर अनुदान दिया जा रहा है। इस इकाई की लागत 1.75 लाख रुपए निर्धारित की गई है। इकाई लागत का 50 प्रतिशत या 87500 रुपए अनुदान देय है। इच्छुक किसान अपना आवेदन आवश्यक दस्तावेज स्वयं के नाम से भू स्वामित्व, सिंचाई का स्रोत, कम से कम 0.5 हैक्टेयर में प्याज की खेती, फोटो, जन आधार कार्ड, बैंक की पासबुक व जमाबंदी के साथ कर सकते हैं।

बढऩे लगा रूझान, मिल रहा अनुदान&
किसानों में प्याज की खेती के प्रति रूझान बढ़ रहा है। वर्तमान में 3800 हैक्टेयर में खेती होने लगी है। पहले प्याज भंडारण को लेकर परेशानी आती थी। खुले में रहने से प्याज जल्दी खराब हो जाता था और उसे उचित मूल्य नहीं मिल पाता था। परंतु विभाग की ओर से किसानों को भंडार गृह बनाने पर इकाई लागत का 50 फीसदी अनुदान दिया जा रहा है। किसान इस योजना का लाभ उठा सकते हैं।
शीशराम जाखड़, सहायक निदेशक उद्यान विभाग (झुंझुनूं)

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