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इस शहर में होटल कारोबारी मिला रहे लड्डुओं में घातक कलर, दूध में भी मिलावट, ऐसे हुआ खुलासा

locationकटनीPublished: Mar 18, 2020 09:59:04 am

Submitted by:

balmeek pandey

जिले में खाद्य सामग्री विक्रेता लगातार लोगों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ कर रहे हैं। लड्डुओं में घातक कलर मिलाया जा रहा है। इसका खुलासा खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा की जा रही कार्रवाई से हुआ है। वहीं दूध विक्रेता भी लगातार दूध में मिलावट कर रहे हैं। पानी की अत्यधिक मात्रा में मिला रहे हैं, जिससे जांच रिपोर्ट में फैट कम आ रहा है। लगातार कार्रवाई और जुर्माने के बाद भी मनमानी जारी है।

Food safety department investigation revealed adulteration

Food safety department investigation revealed adulteration

कटनी. जिले में खाद्य सामग्री विक्रेता लगातार लोगों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ कर रहे हैं। लड्डुओं में घातक कलर मिलाया जा रहा है। इसका खुलासा खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा की जा रही कार्रवाई से हुआ है। वहीं दूध विक्रेता भी लगातार दूध में मिलावट कर रहे हैं। पानी की अत्यधिक मात्रा में मिला रहे हैं, जिससे जांच रिपोर्ट में फैट कम आ रहा है। लगातार कार्रवाई और जुर्माने के बाद भी मनमानी जारी है। बता दें कि शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के तहत जिलेभर में अभियान चलाया गया। जितनी कार्रवाई 5 वर्षों में नहीं हुई वह 7 माह के अंदर हुई। विभाग ने 435 खाद्य सामग्रियों के नमूने लिए। 231 नमूनों की रिपोर्ट आई है। जिसमें से कई प्रकरणों में खामियां मिलीं हैं। जांच कार्रवाई फूड इंस्पेक्टर संजय गुप्ता, डीके दुबे, अशोक कुर्मी द्वारा की गई। इसमें 95 नमूने अवमानक मिले हैं। साथ ही मिथ्याछाप और असुरक्षित सामग्री भी पाई गई है। 45 प्रकरण न्यायालय में भेजे गए। कई प्रकरणों में एफआइआर भी दर्ज हुई है। जेबीएल गृह उद्योग लमतरा, साईं मसाला, खुराना ढाबा सहित अन्य के खिलाफ एफआइआर की कार्रवाई हुई है।

 

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जुर्माने की भी हुई कार्रवाई
न्यायालय में गए प्रकरणों में 12 पर 3 लाख 25 हजार रुपये का फाइन लगाया गया। इसमें अधिकांश राशि की वसूली की गई है। फूलचंद गुप्ता गैरतलाई, कान्हा डेयरी बरगवां, तिवारी किराना रीठी, रजनीश गुप्ता बहोरीबंद, अनुराग राय सिलौंड़ी, अजय पहारिया बस स्टैंड, भोलाराम तिवारी स्लीमनाबाद, गुरुनानक होटल स्टेशन रोड, विक्की जैन बडग़ांव, रामचरण गुप्ता जुहला, कोहली स्वीट्स मधई मंदिर, कोजी आइसक्रीम मिशन चौक पर जुर्माना लगाया गया है। फूड इंस्पेक्टर संजय गुप्ता ने बताया कि अमदरा क्षेत्र से आने वाले दूधे में पानी की मिलावट अधिक है।

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