खेत में धान काटते डीएम को देखकर चौंक किसान, खुशी के मारे तालियां बजकर झूमने लगे गांववाले किसानों का बदल गया मन :- प्रदेश के बहुत से किसान अपनी पारम्परिक खेती को छोड़ कर मुनाफे वाली फसलों, फलों और सब्जियों की खेती में हाथ आजमा रहे हैं। मिर्जापुर के सीटी ब्लाॅक के आशाराम प्रगतिशील किसान हैं। उन्होंने अपनी आय को बढ़ने के लिए प्रयोग के तौर पर ड्रैगन फ्रूट की खेती शुरू की। शुरू में कई किसानों ने उनके प्रयोग का मजाक बनाया। पर 15 महीनों के इंतजार के बाद जब ड्रैगन फ्रूट के बिकने के बाद किसानों को मुनाफे की जानकारी हुई तो किसान हैरान हो गए। और बहुत से किसानों का मन बदल गया और एक बड़ा क्षेत्र ड्रैगन फ्रूट की खेती करने लगा।
किसानों को चेतावनी, खेतों में पराली जलाया तो भरना होगा भारी जुर्माना जाना होगा जेल आशाराम की देखा देखी जुड़े कई किसान :- किसान आशाराम ने बताया कि, ड्रैगन फ्रूट से मिले मुनाफे को देखकर अब दो एकड़ में खेती करुंगा। इसके लिए किसी तरह के कीटनाशक की जरूरत नहीं पड़ती, पानी भी कम लगता है। कम लागत में मुनाफा अधिक मिलता है। बाजार में अभी इसकी कीमत 200—500 रुपए प्रति किलो मिल रही है। मिर्जापुर में अब किसानों ने इसकी खेती शुरू कर दी है।
विदेशों में खूब डिमांड :- थाईलैंड, मलेशिया और श्रीलंका में पाया जाने वाला यह फल जितना पौष्टिक है उतना ही महंगा बिकता है। एक बार बुआई कर कई साल तक इसकी फसल ली जा सकती है। स्थानीय बाजारों के साथ सुपर मार्केट और स्टोर्स में भी इसकी खूब डिमांड रहती है।
बांस, नींबू, केला और मेंहदी के बाद दुग्ध उत्पादन का हब बनेगा सुल्तानपुर ड्रैगन फ्रूट की खेती में उद्यान विभाग मददगार :- अगर कोई किसान इसकी खेती करना चाहे तो यूपी सरकार का उद्यान विभाग उसकी मदद करता है। जिला उद्यान अधिकारी मेवा लाल ने बताया कि, यह दक्षिण एशियाई फल है, जिसका आयात भारत में होता है। यह किसानों के लिए बेहद फायदेमंद खेती है। मिर्जापुर में किसानों को इसकी खेती के लिये खासतौर से प्रोत्साहित किया जा रहा है। उद्यान विभाग खुद इसका बीज और पौधा किसानों को उपलब्ध करा रहा है। तैयार पौधे की कीमत प्रति पौधा पचास रुपए है।
हर साल छह लाख रुपए की आय :- किसान आशाराम ने बताया कि, एक एकड़ की बुआई में करीब पांच लाख रुपए की लागत आती है। 15 महीनों में फसल तैयार हो जाती है। एक पौधे से तीस साल तक फसल ली जा सकती है। एक एकड़ से हर साल करीब पांच से छह लाख रुपए की आय हो जाती है।
सेहत के लिए लाभप्रद ड्रैगन फ्रूट :- ड्रैगन फ्रूट गुलाबी रंग का एक स्वादिष्ट फल होता है। सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। इस कई बीमारियों में ड्रैगन फ्रूट लाभदायक माना गया है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण काफी मात्रा में मौजूद होते हैं। ड्रैगन फल में विटामिन सी, प्रोटीन, कैल्शियम और फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता हैं। ड्रैगन फल कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल, कोशिकाओं और ह्रदय की सुरक्षा में मददगार होता है।
