सात घंटे में जहर बन जाता है खाना, ऐसे रखें ध्यान 

Vikas Gupta

Publish: Jul, 28 2017 07:16:00 (IST)

Diet Fitness
सात घंटे में जहर बन जाता है खाना, ऐसे रखें ध्यान 

खाने के खराब होने की स्थिति में उसमें मौजूद बैक्टीरिया सात घंटे में एक लाख गुना बढ़ जाते हैं। इस स्थिति में बाजार में अनहाइजिनिक खाद्य पदार्थ खाने से आपको उल्टी, दस्त, बुखार, पेट दर्द या चक्कर आने की शिकायत होती है।                 

खाने मामले में जरा सी लापरवाही परेशानी में डाल सकती है क्योंकि खाने के खराब होने की स्थिति में उसमें मौजूद बैक्टीरिया सात घंटे में एक लाख गुना बढ़ जाते हैं। इस स्थिति में बाजार में अनहाइजिनिक खाद्य पदार्थ खाने से आपको उल्टी, दस्त, बुखार, पेट दर्द या चक्कर आने की शिकायत होती है।                 

फूड पॉइजनिंग खराब क्वालिटी का खाना खाने से होती है। जब खाने को ठीक ढंग से पकाया या ढककर नहीं रखा जाता तो उसमें बैक्टीरिया पनपने लगते हैं और खाना खाने पर यह हमारे शरीर में जाकर हमें बीमार बना देते हैं। दुनिया में सबसे ज्यादा इसके शिकार ऑस्ट्रेलिया के लोग होते हैं। 

ऐसे रखें ध्यान
गर्म और ठंडे खाने को अलग-अलग रखें
फूड प्रोडक्ट खरीदते समय उसका लेबल और सील जरूर जांच लें
फ्रिज से बाहर रखे फ्रोजन फूड व  कम पके खाद्य पदार्थ न लें
पहले से टूटे हुए अंडों का प्रयोग करने से परहेज करें

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