ईवनिंग स्नैक्स को बनाएं यमी, यह है तरीका

Amanpreet Kaur

Publish: Apr, 29 2017 03:10:00 (IST)

World Cuisine
ईवनिंग स्नैक्स को बनाएं यमी, यह है तरीका

ईवनिंग स्नैक्स में अगर कुछ यमी मिल जाए, तो न केवल रिलैक्सिंग फील होता है

ईवनिंग स्नैक्स में अगर कुछ यमी मिल जाए, तो न केवल रिलैक्सिंग फील होता है, बल्कि आपका मूड भी अच्छा हो जाता है। इस बार आप ईवनिंग स्नैक्स में नाचोज विद सालसा एंड बेक्ड बीन्स सर्व कर सकते हैं। यहां पढ़ें नाचोज विद सालसा एंड बेक्ड बीन्स की आसान रेसिपी -

सामग्री-

बिना पके हुए सालसा के लिए
2 कप बारीक कटे हुए टमाटर
1 टी-स्पून सूखी लाल मिर्च के फ्लैक्स
1 टी-स्पून सूखा ऑरेगानो
3 टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ हरा धनिया
1/2 टी-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च
1 टी-स्पून शक्कर
नमक स्वादअनुसार

चीज सॉस के लिए-

6 चीज स्लाईस , टुकड़ो में तोड़े हुए
1/2 कप दूध
चुटकी सरसों पाउडर
नमक स्वादअनुसार

अन्य सामग्री-

2 कप मकई के चिप्स/ नाचो चिप्स
1 कप बेक्ड बीन्स
2 टेबल-स्पून बारीक कटी हुई हरी पयाज का सफेद भाग
2 टेबल-स्पून बारीक कटे हुए हरी पयाज के पत्ते
2 टेबल-स्पून बारीक कटे हुए जैतून
1 टी-स्पून सूखी लाल मिर्च के फ्लैक्स

विधि -

बिना पकाए हुए सालसा के लिए सभी सामग्री को बाउल में डालकर, चम्मच के पिछले भाग से अच्छी तरह मिला लें। 30 मिनट तक एक तरफ रख दें।

चीज सॉस के लिए

एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में चीज और दूध को मिलाकर, लगातार हिलाते हुए, मध्यम आंच पर 2-3 मिनट तक पका लें।
आंच से हठाकर, सरसों का पाउडर और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएं। एक तरफ रख दें।

प्लेट पर 1 को मकई के चिप्स को रखें, 1/2 कप बेक्ड बीन्स् को उपर डालकर अच्छी तरह फैला लें।
बिना पके सालसा के 1/2 भाग और आधे चीज सॉस को उपर फैला लें।
इनके उपर 1 टेबल-स्पून हरी पयाज का सफेद भाग, 1 टेबल-स्पून हरी पयाज के पत्ते, 1 टेबल-स्पून जैतून और 1/2 टी-स्पून सूखी लाल मिर्च के फ्लैक्स डालें।
तुरंत परोसें।

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